绿豆(dòu)汤的热量是每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤的热(rè)量是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)以及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是(shì)多少大卡等问题，小编将为你整理以(yǐ)下(xià)的(de)知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡

　　是(shì)每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物(wù)绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中(zhōng)国已(yǐ)经有两千(qiān)余(yú)年的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原产地在印(yìn)度、缅(miǎn)甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基(jī)酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋(dàn)白质(zhì)主要为球蛋白类，其(qí)组成(chéng)中蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘(gān)油(yóu)、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效(xiào)主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆的(de)清热(rè)之力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿，比较(jiào)清澈(chè)。

　　喝的(de)时(shí)候(hòu)也没必要把豆子(zi)一(yī)起(qǐ)吃进去，就(jiù)可以达到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之(zhī)功在(zài)内，所以说(shuō)为(wèi)了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆(dòu)汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他(tā)食品(pǐn)一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽(zǐ)粒和水煎(jiān)液(yè)中含有生物(wù)碱、香豆素(sù)、植物甾醇等(děng)生理活(huó)性物质，对人(rén)类和动物的生理代谢活动具(jù)有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖(中国的国粹有哪些gài)上(shàng)锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放在白(bái)色的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这(zhè)就是(shì)绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅(guō)盖(gài)煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的(de)类黄酮(tóng)与金(jīn)属离子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的(de)抗氧化能力及(jí)食(shí)疗功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮(pí)自然(rán)脱落，不少人会把绿豆皮(pí)撇出(chū)来(lái)扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒(hán)味甘，能解热毒(dú)，它的(de)清(qīng)热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含(hán)有大量(liàng)抗氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建(jiàn)议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水(shuǐ)中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞(lāo)出煮粥食用(yòng)；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉(ròu)的(de)味道(dào)、口感(gǎn)很好，绿(lǜ)豆还能分解(jiě)肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放(fàng)入保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看(kàn)看软不软，如(rú)果软了再(zài)下锅煮，就很容(róng)易在较(jiào)短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就(jiù)需(xū)要继(jì)续泡，这样泡好(hǎo)的绿(lǜ)豆煮起来(lái)就很(hěn)容易(yì)酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不(bù)加糖)的热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热量(liàng)问(wèn)题，下面我们就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其(qí)它辅(fǔ)料的话，每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量约(yuē)为(wèi)45大(dà)卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在不加糖的情况下，本身就(jiù)属于一(yī)种低热量的食(shí)物，减(jiǎn)肥人群食用(yòng)后不(bù)仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所含的(de)高(gāo)纤维可以(yǐ)促进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时(shí)任何时(shí)候饮(yǐn)用都是可以的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多(duō)少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大(dà)卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的(de)热量是多少大卡等问(wèn)题，小编将为你整理以下的(de)知识答案：

绿豆汤的热(rè)量是多少大卡

　　是(shì)每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆(dòu)的种子(zi)，别名(míng)青小(xiǎo)豆、菉豆、植(zhí)豆等，在(zài)中国(guó)已经(jīng)有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋白(bái)，并含有蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂中国的国粹有哪些酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养(yǎng)成分

　　每100克(kè)含蛋(dàn)白(bái)质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤(xiān)维(wéi)4.2克(kè)，钙(gài)49毫(háo)克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨(ān)酸比(bǐ)较少，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝(sī)氨(ān)酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴(kě)健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿(zhǒng)腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒(pī)霜(shuāng)草木中毒者。

清(qīng中国的国粹有哪些)热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所(suǒ)以说为了清(qīng)热，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆子(zi)一起吃进去，就可(kě)以达到(dào)很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内(nèi)，所(suǒ)以(yǐ)说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差(chà)，但(dàn)清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金(jīn)银(yín)花(huā)30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物(wù)碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生理活性物质，对(duì)人类和(hé)动物的生理代谢活动具有(yǒu)重要(yào)的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入绿豆，盖上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能(néng)力及(jí)食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然(rán)脱(tuō)落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味(wèi)甘，能解热毒，它(tā)的(de)清(qīng)热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含(hán)有大(dà)量抗氧化成分，如类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的(de)比例是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有解毒(dú)功(gōng)效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用(yòng)；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉(ròu)，肉(ròu)的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中(zhōng)的(de)毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净(jìng)，放入保温瓶中(zhōng)，倒(dào)入开水盖(gài)好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大(dà)变(biàn)软，拿手(shǒu)掐掐(qiā)看看软(ruǎn)不(bù)软，如果软了再下锅煮，就很容易(yì)在较短时(shí)间内将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如果还不够软就(jiù)需(xū)要(yào)继(jì)续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的(de)一种，将绿豆熬(áo)成汤非常(cháng)适(shì)合(hé)夏季饮用。

　　很多(duō)人担心绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热(rè)量问题，下面(miàn)我们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若(ruò)是不加(jiā)糖(táng)、油(yóu)以及其它辅料(liào)的话，每(měi)100克绿豆汤的热量(liàng)约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥(féi)的人吃吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下(xià)，本(běn)身就属(shǔ)于一种低热量的食物，减肥人群食用后(hòu)不仅不会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的(de)圣(shèng)品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热(rè)消暑(shǔ)、利水利尿、解毒(dú)消炎的(de)功效，平(píng)时任何时(shí)候(hòu)饮用都是(shì)可以的(de)。

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