铁棍山药和(hé)小白嘴山(shān)药哪个(gè)好(hǎo)吃些，心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思铁棍(gùn)山(shān)药(yào)和小白嘴山(shān)药哪(nǎ)个(gè)好吃些呢小白嘴(zuǐ)山药更好的。

　　关于铁棍山药和(hé)小(xiǎo)白嘴山药(yào)哪个好(hǎo)吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个(gè)好吃些呢以及铁棍山药和小(xiǎo)白嘴山药哪个(gè)好吃些(xiē)呢，铁(tiě)棍山(shān)药(yào)跟小白嘴山药哪个好(hǎo)吃，铁棍山药和小白(bái)嘴山药哪(nǎ)种好(hǎo)，铁(tiě)棍山药(y心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思ào)和小白嘴山(shān)药哪个贵，铁棍山药和小白嘴山药(yào)哪个营(yíng)养高(gāo)等问题，小编将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活小知识：

铁(tiě)棍(gùn)山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁(tiě)棍山药和小白嘴山(shān)药哪个好吃些呢(ne)

　　小白嘴山药和铁棍山(shān)药都是药食两用的山药，但小白嘴山药口感软糯甘(gān)甜(tián)，相比较来说(shuō)要(yào)比铁棍山(shān)药更好吃，并且小白(bái)嘴山药(yào)营养丰富，富含(hán)黏液汁、胆碱、蛋白质、多酚(fēn)氧化酶、维生(shēng)素C、甘露(lù)多糖、植酸、16种氨基酸、尿(niào)囊素等营养(yǎng)成分，营(yíng)养价值更高于铁棍山药，经常食用有补脾健胃、美容(róng)养颜等作用，加上整体比较光滑、带有紫色斑点(diǎn)，肉质(zhì)白如(rú)玉好看、皮肉好剥离等特点，被称之为最好吃的山(shān)药。

小(xiǎo)白嘴山(shān)药与铁(tiě)棍山药的哪一个(gè)更(gèng)好，有(yǒu)什么不同

　　小白嘴山药被(bèi)誉为(wèi)最好吃(chī)的(de)山药。

　　区别：

　　1、产地不同

　　小白嘴山(shān)药：小白嘴(zuǐ)山药广泛种植于(yú)深州、安平(píng)、安国、深泽、蠡县等地，该区域古称(chēng)博(bó)陵。

　　铁(tiě)棍山药：今河南焦作温县、沁(qìn)阳(yáng)（古怀庆(qìng)府）等地，其中以(yǐ)温县所在（地理坐标为东经112°51′39″至113°13′20″，北(běi)纬34°52′至(zhì)35°2′48″之间(jiān)）为铁棍山药地理标识原产地。

　　2、营(yíng)养(yǎng)成分(fēn)含量不同

　　小白嘴山药：每百克中含有碳水化合物19.9--21.5克，蛋白质(zhì)1.9--2.25克，铁(tiě)﹑锌﹑铜﹑锰(měng)的含量也很高，除此(cǐ)之外还富(fù)含黏液汁、胆(dǎn)碱(jiǎn)、蛋白质、多(duō)酚(fēn)氧化酶(méi)、维生素C、甘露(lù)多糖、植(zhí)酸(suān)、16种氨基酸、尿囊(náng)素和(hé)3、4—二羟基苯(běn)乙胺等。

　　铁棍(gùn)山药：块茎(jīng)中平均含粗蛋(dàn)白(bái)质14.48%，粗纤维3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，钾(jiǎ)2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁(měi)0.14%，灰分5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜(tóng)10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人(rén)类所需的20种氨(ān)基酸中，山药中含(hán)有16种。

　　3、特点不同

　　小白嘴山药(yào)：小(xiǎo)，相同(tóng)的(de)生产期限，产量(liàng)虽小但营养(yǎng)价值更高；

　　白，表皮较(jiào)白(bái)肉(ròu)质如(rú)玉，皮里易剥离；

　　嘴(zuǐ)，山药末端如婴儿嘴巴，同(tóng)时嘴(zuǐ)儿(ér)化读音表明了是最好吃的(de)山(shān)药品种。

　　铁棍山药：垆(lú)土铁棍山药(yào)因(yīn)为地质坚瓷，黏性(xìng)大，土(tǔ)质硬。

　　所以它弯弯扭扭(niǔ)，虽然不是好看，但口(kǒu)感较好；

　　沙土铁棍(gùn)山药因种植在(zài)沙地里，土质(zhì)松软(ruǎn)，口感面甜，营养价值同(tóng)样较(jiào)高。

　　参考资料来源(yuán)：百度百科(kē)-小白嘴白山药

　　参(cān)考资料来源：百(bǎi)度百(bǎi)科-铁棍山药

未经允许不得转载：济宁舞蹈培训学校_济宁洋娃娃舞蹈学校_济宁洋娃娃舞蹈学校官网 心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思