意大利红烩是什么东(dōng)西？意大利红烩是(shì)一种烹饪方式(shì)，通(tōng)常会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹(pēng)饪方(fāng)式的。关于意大(dà)利(lì)红烩(huì)是(shì)什么(me)东西以(yǐ)及意(yì)大利红烩是(shì)什么东西，意大(dà)利红(hóng)烩是什么味道(dào)，意(yì)大利红烩是什么味(wèi)道好吃，意大(dà)利红烩是什么意思，意大(dà)利(lì)红烩是什么(me)做的等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的(de)生(shēng)活(huó)知识：

意大利是发达国家吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意大利是发达国(guó)家。意大利是一个高度发达的(de)资(zī)本(běn)主义国家,欧洲四大经济体之一,

　　也(yě)是欧(ōu)盟(méng)和北约的创(chuàng)始会员(yuán)国,还(hái)是申根公约、八国集团和联合国等重要国际组(zǔ)织的成员,意大利(lì)共拥有54个(gè)联合国教科文组织世界遗产,是全(quán)球拥有世界遗产最多(duō)的(de)欧洲(zhōu)国(guó)家(jiā)。

意(yì)大利红烩是什么东西

　　意大利红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方(fāng)式。

　　用红烩(huì)手法烹饪的菜肴带有番(fān)茄的清新，以及葡萄酒醇(chún)厚的(de)香味。

　　常见的红烩菜肴有(yǒu)：红烩牛(niú)肉、红烩意面、红烩(huì)培(péi)根、红烩(huì)鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口(kǒu)蘑洗净，去蒂切(qiè)片。

　　西红柿去(qù)皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗净，切成小块，备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅中放(fàng)油烧(shāo)热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之(zhī)后放入切好的西(xī)红柿、芹菜、紫洋葱(cōng)、口蘑炒熟，放入番茄酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁已差不(bù)多变少(shǎo)，将米饭倒入锅中(zhōng)搅拌均匀(yún)，开小(xiǎo)火煮到汤汁(zhī)完全收(shōu)干，最后撒上芝士碎、法香碎即(jí)可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中火煮约(yuē)15分钟(zhōng)，捞(lāo)出沥干(gàn)水分，盛(shèng)盘(pán)待用。

　　2、热锅加(jiā)油，放入洋(yáng)葱碎和蒜碎(suì)炒香后，放入火腿丝和番茄丁继续翻(fān)炒(chǎo)3分钟后加水，烧开后转小(xiǎo)火，并加入掰开的好侍番茄红烩(huì)调料块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小过生日小寿星一般指几岁,十八岁可以叫小寿星吗，18岁生日可以叫小寿星吗火加(jiā)热3分(fēn)钟，待(dài)好侍(sh过生日小寿星一般指几岁,十八岁可以叫小寿星吗，18岁生日可以叫小寿星吗ì)番茄红(hóng)烩调(diào)料块完全溶解，汁稍至(zhì)浓(nóng)稠放入法香碎搅拌均匀，然后将汁浇在煮(zhǔ)好的意大利(lì)面上即可(kě)。

红烩是什么意识

　　红烩——是一种烹调(diào)方法

　　意大利红(hóng)烩的做法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克(kè)，香(xiāng)叶1片(piàn)，花(huā)生(shēng)油(yóu)50克(kè)，黄酒10克(kè)，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝卜、土豆，洋葱洗净，去(qù)皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净(jìng)，切成小块，加精(jīng)盐(yán)、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花生(shēng)油烧热(rè)，放入胡(hú)萝卜(bo)、洋葱块(kuài)、土(tǔ)豆(dòu)炸至金(jīn)黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放(fàng)花(huā)生(shēng)油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略(lüè)炒，随即将剩(shèng)下的红葡萄酒和牛肉清(qīng)汤一(yī)起用小火(huǒ)烧至七八成热，然后放入炸(zhà)好的(de)胡萝卜、土豆、洋葱，加精(jīng)盐、胡椒粉焖(mèn)之，焖时应不时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛肉(ròu)块(kuài)放在(zài)盘内，再将锅里的(de)原料汁浇在(zài)牛肉(ròu)上。

　　特点：颜(yán)色深红光亮，味道浓厚(hòu)醇香(xiāng)。

　　主料：牛金钱(qián)腱300克。

　　配(pèi)料(liào)：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠芹(qín)菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰(lán)花，西芹，薯(shǔ)条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑(hēi)胡(hú)椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛金钱(qián)腱用水煮(zhǔ)4个小时，在水里加洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜；红(hóng)酒在火上煮(zhǔ)开，加入(rù)香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡(hú)椒熬制成红酒(jiǔ)汁（快熬好时加盐） ；用(yòng)黄油(yóu)炒(chǎo)洋葱(cōng)丁(dīng)、蘑菇(gū)丁、培(péi)根(gēn)、胡萝卜丁，加(jiā)入红酒汁煮熟，最后(hòu)放入牛肉加盐一(yī)起煮；把煮(zhǔ)好牛肉入在(zài)盘子里，拱(gǒng)配(pèi)西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法式(shì)乡村菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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