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15英寸等于多少厘米 15英寸等于多少寸 土豆怎么挑甜的好吃些呢 土豆可以当主食吃吗

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马(mǎ)铃薯可(kě)以当(dāng)主食吃(chī)吗

  马铃薯(shǔ)是(shì)可以当主食吃(chī)的。

  马铃薯一般能当主食(shí),可以(yǐ)弥(mí)补身体所需养分及热量,与(yǔ)米饭(fàn)、面食等(děng)主(zhǔ)食相同(tóng)可增强饱腹(fù)感,在(zài)吃的时(shí)分(fēn)要适量,不宜多吃,并且还(hái)可以吃一些(xiē)其他(tā)的食物,留(liú)意荤素调(diào)配,确保养分均(jūn)衡。

  马铃(líng)薯中碳水化(huà)合(hé)物、纤维(wéi)素含量丰厚,还含有一定(dìng)量的蛋白质、脂肪、维生素,以及多种矿物质(zhì),如(rú)钙、铁等,

  适量吃简单被机体所吸收,因(yīn)而马(mǎ)铃薯可以作为主食(shí)。不只可以弥补养分成分(fēn),还可以(yǐ)促进(jìn)胃肠活动,口感也较好。

马(mǎ)铃薯怎样挑甜的(de)好吃些呢视频

  1、看马铃薯形状。

  在(zài)挑(tiāo)马铃(líng)薯的时分,会发现(xiàn)有(yǒu)圆圆的、长(zhǎng)长的马铃薯。

  形状不同(tóng)的马铃薯,多多少(shǎo)少(shǎo)有点不同(tóng),越(yuè)圆(yuán)的马铃薯,越好(hǎo)剥(bō)皮。

  2、看马铃(líng)薯(shǔ)外皮。

  马铃薯不(bù)要挑有黑色相似瘀青的部分(fēn),里(lǐ)边多半是坏(huài)的;而冻(dòng)伤或(huò)腐朽的马铃薯,肉(ròu)色(sè)变成灰色或呈(chéng)黑斑,水分缩短,最好(hǎo)不要挑选。

  购买马铃薯时(shí),主(zhǔ)张(zhāng)挑选那种皮干的(de)马铃薯。

  假(jiǎ)如发现(xiàn)马铃薯有(yǒu)水泡过,主张(zhāng)不要购(gòu)买(mǎi)。

  由于这种被水泡过的马铃薯不简单(dān)保存,并且保存(cún)时刻也很短,口感也(yě)欠(qiàn)好。

  假(jiǎ)如是(shì)起皮的马铃薯(shǔ),会比较(jiào)面、甜,适宜拿(ná)来蒸或(huò)许炖;假如是表皮比较润滑的马铃薯,口感比较(jiào)实、脆(cuì),适宜拿(ná)来炒马(mǎ)铃薯丝。

  所以,选购马铃薯要学会从自己的实(shí)践需求(qiú)动(dòng)身。

  3、看(kàn)马铃薯是否发绿(lǜ)。

  当挑选马铃薯时,看(kàn)见发芽的马铃薯就(jiù)不要(yào)拿。

  长芽的马铃薯都(dōu)含(hán)有毒(dú)素,就(jiù)不适宜(yí)再吃(chī),外表现已变绿的也是。

  马铃薯发芽不能(néng)吃,是最基本的知识(shí)。

  4、看马铃薯色彩。

  马(mǎ)铃薯的果(guǒ)肉分为两(liǎng)种色彩,一种是黄色(sè)的(de),一种(zhǒng)是白色的。

  一(yī)般来说,黄色肉质的马铃薯比较粉、面,而白(bái)色肉质的马铃薯一般感觉比较(jiào)甜。

  所以,选购马铃薯时也要留意掌(zhǎng)握好这一点细节(jié)。

马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃

   马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好(hǎo)吃(chī)

   马铃薯怎样挑选才好吃,马(mǎ)铃薯(shǔ)作为日(rì)常食用(yòng)频率十分高的(de)蔬菜,以其多变的口感(gǎn)和丰厚(hòu)的(de)烹饪(rèn)办法而广受咱们的喜欢。

  马铃薯(shǔ)养分丰厚,易于消化,种类(lèi)也十分的多(duō)样(yàng),那(nà),马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才好15英寸等于多少厘米 15英寸等于多少寸吃(chī)?

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好(hǎo)吃(chī)1

   1、挑好剥的马(mǎ)铃薯:在挑马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)的时分,你会发现有圆(yuán)圆(yuán)的(de)、长长的。

  形状不同(tóng)的(de)马铃(líng)薯多多少少(shǎo)有(yǒu)点不(bù)同,像(xiàng)越(yuè)圆的马铃薯,则15英寸等于多少厘米 15英寸等于多少寸越好剥皮(pí)。

  假如用(yòng)来煮的、炒的,最好挑圆圆(yuán)的马铃薯。

   2、发(fā)芽的(de)马铃薯不要拿:当在挑选的马铃(líng)薯的(de)时分,看见有发芽的(de)马铃薯(shǔ),就不能拿了。

  长芽的马铃薯都含(hán)有毒(dú)素,就不适宜再吃了,皮外表(biǎo)现(xiàn)已变绿的也是哦。

  马铃薯(shǔ)发芽的(de)不能吃,都是些(xiē)最基(jī)本的知识。

   3、选(xuǎn)皮干的马铃薯:挑选马铃薯的(de)时分(fēn),要拿(ná)皮(pí)干的马铃薯(shǔ),好吃一点。

  水泡过的马铃薯,不能放得太久,还影(yǐng)响马铃薯的口感。

  在色彩方面,则挑淡黄(huáng)色的(de)马铃(líng)薯,养分高也比较好吃(chī)。

   4、转一圈看有没有坏(huài)掉的:马铃薯在运(yùn)输过(guò)程中,也有或许有些碰在一(yī)同,撞伤(shāng)了。

  所(suǒ)以在挑选的马铃薯的时分,转(zhuǎn)一圈(quān)看看,有没有撞伤的。

  要(yào)不然买(mǎi)回去(qù),吃不了就白白浪费钱了(le)。

  

   怎样挑选好(hǎo)的马铃薯

   1、看马铃薯形状——在(zài)挑马(mǎ)铃薯(shǔ)的时分,会(huì)发现有(yǒu)圆圆(yuán)的、长长的(de)马铃薯(shǔ)。

  形状(zhuàng)不(bù)同(tóng)的马铃薯,多多(duō)少少有(yǒu)点不同,越圆的马铃薯,越(yuè)好剥皮。

   2、看马铃薯外皮——马(mǎ)铃薯不要挑(tiāo)有黑(hēi)色相(xiāng)似瘀青的(de)部分,里(lǐ)边多半是(shì)坏的;而冻伤或腐朽的马铃薯,肉色变成灰色或呈(chéng)黑斑(bān),水分缩短,最(zuì)好不要挑选。

   购买马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)时,主(zhǔ)张挑选那种皮干的马铃薯。

  假(jiǎ)如发(fā)现马铃(líng)薯(shǔ)有(yǒu)水泡(pào)过,主张不要购买。

  由于这种(zhǒng)被(bèi)水(shuǐ)泡过的马(mǎ)铃(líng)薯不简单保存(cún),并且保存(cún)时刻也(yě)很短(duǎn),口感也欠好。

   假如是起皮的(de)马(mǎ)铃薯,会比较面、甜,适宜(yí)拿(ná)来蒸(zhēng)或许炖;假(jiǎ)如是表皮比较润滑的马铃薯,口(kǒu)感(gǎn)比较实、脆(cuì),适宜拿(ná)来炒马(mǎ)铃薯(shǔ)丝。

  所以,选(xuǎn)购马(mǎ)铃(líng)薯要学会从自己的实践需求动身。

   3、看马铃薯是否发绿——当挑选马(mǎ)铃薯时(shí),看见发(fā)芽的马铃薯就不要(yào)拿。

  长芽的马铃薯都(dōu)含有毒素,就不适宜再吃,外表现已变绿的(de)也(yě)是。

  马铃薯发(fā)芽不能吃,是最基本的知识。

   4、看马(mǎ)铃薯色彩——马铃(líng)薯(shǔ)的果肉(ròu)分为两种(zhǒng)色彩(cǎi),一种是黄色(sè)的,一(yī)种是(shì)白色的。

  一(yī)般(bān)来说,黄色肉(ròu)质的马铃薯比较粉、面,而白色肉质的马铃薯一般感觉(jué)比较(jiào)甜(tián)。

  所以,选(xuǎn)购马铃薯时也要留意掌(zhǎng)握好这一点细节。

马铃薯怎样挑选才好吃2

   1、看形(xíng)状圆形的马铃薯归于粉(fěn)质马铃薯,适宜用(yòng)来做沙(shā)拉或马铃薯泥;而细(xì)长的五月(yuè)皇(huáng)后(hòu)种类则属黏(nián)质,不简单煮(zhǔ)烂,适宜用来做(zuò)咖哩。

  外(wài)表过(guò)于高低不平的(de)防止购买。

   2、看外表挑马铃薯要挑表皮光亮的,芽眼(yǎn)较浅的(de)。

  这样(yàng)的(de)马铃(líng)薯好剥皮,马铃(líng)薯利用得(dé)彻(chè)底。

  要尽量挑选肥壮而匀称(chēng)的马铃薯,表皮无干疤(bā)和糙皮,无病(bìng)斑、虫咬和机械外伤,不萎蔫(niān)、变软,无发酵酒精气味的最(zuì)好。

   3、看(kàn)色彩要买(mǎi)黄(huáng)皮的马(mǎ)铃薯,黄皮马铃薯(shǔ)外(wài)皮暗(àn)黄,内(nèi)色呈淡黄色(sè),淀(diàn)粉含量(liàng)高,含有胡萝卜素,口(kǒu)味较好。

  别的,还要留意皮层变绿的(de)马铃(líng)薯不要购买(mǎi)和食(shí)用。

  由于(yú)其间含有的(de)龙葵素有毒性(xìng),加热也(yě)不会被(bèi)损坏,吃了会(huì)中毒。

  

   马(mǎ)铃薯的(de).寄(jì)存

   1、马铃薯寄存在阴(yīn)凉处即可,不行放在阳光下暴晒,也没必要放在冰箱里,温(wēn)度过高(gāo)会(huì)导致马铃薯生(shēng)芽(yá)或腐朽(xiǔ),温度(dù)过低马铃(líng)薯(shǔ)易冻伤不能食用。

   2、马铃薯在常温(wēn)下保存,不需通过(guò)清洗(xǐ),可以将马(mǎ)铃薯与苹果(guǒ)摆在一同,由于苹果(guǒ)会开释一种使其它蔬果老化的乙烯气体,可以按捺(nà)马铃薯发芽。

   3、马铃薯要放在(zài)漆(qī)黑的旮旯,不然表皮变绿,食用后(hòu)或许中(zhōng)毒。

   马铃薯吃欠好,或许会中毒,因而妈妈要知道什么样的马(mǎ)铃薯不能吃。

  

   1、发(fā)芽马铃(líng)薯吃不(bù)得马铃薯(shǔ)发芽(yá)后,芽孔周(zhōu)围就会含有很多的有(yǒu)毒龙葵素(sù),这(zhè)是(shì)一(yī)种神经毒素,可按捺呼吸中枢。

  最好不要食用发芽的马(mǎ)铃薯。

  如(rú)要(yào)食(shí)用须深(shēn)挖(wā)及削去芽(yá)邻近的皮(pí)层,再用水浸(jìn)泡2个小时(shí),煮食(shí)时(shí)刻也须(xū)长一些,发芽面积大、芽眼多的马铃(líng)薯最好丢掉(diào)不必。

   2、绿皮马铃(líng)薯吃不得(dé)绿皮马铃薯(shǔ)其(qí)生物碱(jiǎn)毒性(xìng)大大(dà)高于马铃(líng)薯(shǔ)芽眼窝的(de15英寸等于多少厘米 15英寸等于多少寸)毒素(sù)。

  马铃薯生芽(yá),只需抹去芽胚,把皮刮(guā)掉,就可以食用。

  而绿(lǜ)皮马铃(líng)薯(shǔ)则(zé)不行食用。

  假如吃马铃薯(shǔ)时口中有(yǒu)点发麻的感觉(jué),则标明该马(mǎ)铃薯中还含有较多的龙(lóng)葵素,应立即(jí)中(zhōng)止食用,以(yǐ)防中毒。

   能购买(mǎi)到(dào)甘(gān)旨和养(yǎng)分的食物也可以让心境变得(dé)十分的好,上面便是对什(shén)么样的马铃薯好的(de)一些(xiē)介绍,这样咱们在购买(mǎi)食材的(de)时分(fēn)可(kě)以依照上(shàng)面的办法去(qù)试(shì)一下(xià),这样制(zhì)造(zào)起来或许吃起来的时分就可以更(gèng)好地品味它的滋味(wèi)了(le)。

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才好吃3

   1、看马(mǎ)铃薯(shǔ)是(shì)否有损(sǔn)害。

  假如马铃薯现已破(pò)皮,或(huò)许(xǔ)马铃薯有虫蛀孔洞的,主张不要选购这类马铃薯(shǔ)。

  这种马铃薯混有(yǒu)伤残、虫灾,往往简单蜕变,买回(huí)家放(fàng)置不久。

  并且(qiě)这类马铃(líng)薯的口(kǒu)感也(yě)欠(qiàn)好,养分也较差,真实没必(bì)要买回家食用(yòng)。

   2、看马铃(líng)薯的(de)外形。

  一般来说,马铃(líng)薯有(yǒu)两种类型,一种是外形没(méi)那么规(guī)矩的(de),一(yī)种是比较圆的(de),一般(bān)咱(zán)们会主张挑选那(nà)种外形比(bǐ)较(jiào)圆的(de)马铃(líng)薯,由于这儿马铃薯削(xuē)起来(lái)很便利,比较不(bù)那么(me)费力。

  所以(yǐ)说挑(tiāo)选越圆的马铃薯购(gòu)买越好。

  

   3、看马铃薯是否起皮。

  假如是起皮的马铃薯(shǔ),会感觉比较面比较甜,适(shì)宜(yí)拿来蒸或(huò)许炖;假如(rú)是那种(zhǒng)表皮比较(jiào)润滑的马铃薯,它的口感会比较实、脆,此刻(kè)若是拿(ná)来炒马铃薯丝的话(huà),那(nà)是再(zài)适宜不过了(le)。

  所以选(xuǎn)购马铃(líng)薯要学会从自己的(de)实践需(xū)求动身。

   4、看(kàn)马铃薯的肉质色(sè)彩。

  马铃薯的(de)果肉(ròu)分为两种色(sè)彩,一种(zhǒng)是黄色的(de),一种是白色的。

  一般来说(shuō),黄(huáng)色(sè)肉质的马铃薯,往往会比较粉比(bǐ)较面,假如是白色(sè)肉质的马铃薯,一般会感(gǎn)觉比较(jiào)甜。

  所以选购(gòu)马铃(líng)薯时也要留意(yì)这一(yī)点细(xì)节,要掌握(wò)好(hǎo)。

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