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魔(mó)芋为什么没有热量(liàng),魔芋粉丝千万别吃多了

  魔芋是公认热量比较(jiào)低的食物,而且特别适合在减脂的时候吃(chī),那这个魔芋吃起(qǐ)来有没有(yǒu)热量摄入(rù)的?魔芋(yù)的热量一般是多少大卡?

魔芋为(wèi)什么没有热量

  魔芋不像(xiàng)是其他根茎类植物,不含有太多淀粉,倒是含有一种叫做(zuò)魔芋(yù)葡甘聚糖的成分。

  我们的肠(cháng)胃,没有可以消化这种成分的酶,所(suǒ)以(yǐ)它不但不能(néng)被我们(men)消化,还能吸收大量的水分,促进肠胃的蠕动。

魔芋的热量(liàng)是(shì)多少大卡

  魔芋属于低热量的典型的食物,一般(bān)每100克魔芋(yù)当(dāng)中就(jiù)有七大(dà)卡左(zuǒ)右(yòu)的热(rè)量。

  魔(mó)芋具(jù)有一(yī)定的减肥功效,含有的葡(pú)甘(gān)露聚糖是可(kě)溶性纤(xiān)维,吸水性很(hěn)强,粘度高(gāo),可以填充(chōng)胃肠,从而增(zēng)加饱(bǎo)腹感,能够减肥。

  还(hái)是含纤维(wéi)素很多的食物,适量(liàng)吃会有(yǒu)效(xiào)的促进肠的(de)蠕动(dòng),还可(kě)以为人体补(bǔ)充葡(pú)萄糖甘露聚(jù)糖,可以达到清理肠道的目的,并且还能降血压(yā)、降低血脂(zhī)。

  适当的(de)吃魔芋能够有效的调节体内的(de)酸碱度,促进骨骼对钙(gài)离子的吸收。

  魔芋虽然(rán)有(yǒu)高的饱(bǎo)腹(fù)感和低热量(liàng),但(dàn)是减肥时(shí)也只能(néng)偶(ǒu)尔(ěr)当主(zhǔ)食(shí)使用,不能(néng)够多吃,否则会腹胀或者有轻度腹(fù)泻症状。

  生魔(mó)芋(yù)有毒,一定要煮三个小时以上才(cái)可(kě)以(yǐ)食用。

魔芋的营养成分

  魔芋含淀(diàn)粉35%,蛋白质3%,以及多种维生素和钾、磷、硒(xī)等(děng)矿物质元素,还含(hán)有(yǒu)人类所需要的魔芋多糖(táng),即葡(pú)甘露聚糖高达(dá)30% 。

  魔(mó)芋属的一些(xiē)种类(lèi)块茎富含(hán)魔(mó)芋多糖,尤其是白魔芋、花魔芋品种含量高达50—65%。

魔芋有腥味(wèi)正常吗

  魔芋腥(xīng)味(wèi)是自有(yǒu)的特别的气(qì)味,通常被称为类似鱼腥味。

  魔(mó)芋本身就是有腥味的(de)植物,挖出来就是这样的,就(jiù)像(xiàng)葱、姜等。三维向量叉乘公式矩阵,三维向量叉乘公式行列式

  然后(hòu)进行提纯,提纯的等级(jí)越(yuè)高,可能(néng)相(xiāng)对的腥味会越小。

  高纯魔芋胶(jiāo)气味(wèi)可(kě)以(yǐ)做(zuò)到很轻微(wēi),但还是会(huì)有一(yī)丁点,绝(jué)对一丝没有的(de)是几乎不可(kě)能的。

  但(dàn)是纯化(huà)微粉,入水(shuǐ)以(yǐ)后,气味会明(míng)显减轻(qīng),要注意(yì)加点蜂蜜或果汁调(diào)一下。

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