怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生(shēng)？外观:不(bù)同的葡萄(táo)品种有(yǒu)不同的风味(wèi)和特(tè)点 的。关(guān)于怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生以及怎么(me)才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生，葡萄怎么(me)挑甜的(de)，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜(tián)了怎(zěn)么(me)吃，女生想吃(chī)葡萄等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识(shí)：

甜(tián)葡萄可以(yǐ)酿酒吗(ma)

　　甜葡萄是可以酿酒的(de)。

　　可以，不(bù)同(tóng)的葡萄酿制不(bù)同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡(pú)萄，哪怕是一颗颗散落的葡(pú)萄(táo)也不要紧。这些葡(pú)萄一是容易发酵，二是价(jià)位相对较低(dī)。常见的葡萄、提(tí)子、马奶子等(děng)，都是可(kě)以用(yòng)来(lái)制(zhì)作葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)的(de)。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄表皮(pí)很(hěn)可(kě)能(néng)残留(liú)农药(yào)，清(qīng)洗葡萄(táo)的环节就(jiù)相(xiāng)当重要，最好能够(gòu)逐(zhú)颗清洗，再用自(zì)来水(shuǐ)反复(fù)冲洗，同(tóng)时(shí)剔除(chú)烂葡萄。一些爱干净的人，喜(xǐ)欢把葡(pú)萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但(dàn)是少(shǎo)了一(yī)些葡萄(táo)皮(pí)特有的营养。

　　第三步：晾(liàng)干葡萄(táo)把(bǎ)葡萄盛在能漏水的(de)容器当中，等葡萄(táo)表面没有水珠就可以倒入酒坛了。

　　第四(sì)步：选(xuǎn)择容器酒坛子可(kě)以(yǐ)是(shì)陶瓷罐子，也可以是玻(bō)璃瓶，但(dàn)不主张(zhāng)用塑料容器(qì)，因为塑(sù)料很可能会(huì)与酒精发生化(huà)学反应(yīng)，并产生一(yī)些有毒物(wù)质，危(wēi)害人体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进(jìn)容(róng)器双手洗净后(hòu)，直接捏葡萄，操(cāo)作办法是抓(zhuā)起(qǐ)一把葡(pú)萄使(shǐ)劲一握，然后放入(rù)酒坛中，再把糖(táng)放在葡萄上面，葡萄和(hé)糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋(péng)友，可以放2斤糖，但是不能(néng)不放(fàng)糖(táng)，因为糖是葡(pú)萄发(fā)酵的重要因(yīn)素(sù))。

　　第六步：加封保存将酒坛子(zi)密封，如果(guǒ)是陶瓷罐的话(huà)，可以到买黄酒(jiǔ)的小店要点酒泥，加(jiā)水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉(liáng)处(chù)保存，平时不(bù)要随(suí)意去翻(fān)动(dòng)或打开盖子。

　　第七(qī)步：启封天热(rè)时，葡萄发酵时间需要20cpb属于哪个档次的，cpb属于什么档次的天(tiān)至一个月左右，现在这个季节做(zuò)葡萄酒，发酵时间需要40天左右(yòu)。启封后(hòu)，捞(lāo)出浮在上面(miàn)的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果(guǒ)喜欢酒劲足一点，只需(xū)延(yán)迟启封时间就行了。启封(fēng)后，每一(yī)次舀(yǎo)出(chū)葡萄酒(jiǔ)后，别忘(wàng)盖(gài)好(hǎo)酒坛的盖子，以免(miǎn)酒味(wèi)挥发(fā)。

怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生

　　1、外观:不(bù)同的葡萄品种有不(bù)同的风味(wèi)和特点 。

　　选购时，首先要注意外观新鲜，果穗(suì)大小适当(dāng)整齐，果梗新(xīn)鲜坚(jiān)挺(tǐng)，果粒饱满，大小均(jūn)匀，青籽、瘪籽(zǐ)少，外(wài)面(miàn)有霜的品(pǐn)质(zhì)最好 。

　　当用手轻轻提起(qǐ)新鲜葡萄(táo)时，果(guǒ)粒紧实，种子掉(diào)落较少(shǎo)。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不够(gòu)新鲜 。

　　2、表面颜色(sè):一般成熟度(dù)适中的果穗和籽(zǐ)粒颜色较(jiào)深，较亮；比(bǐ)如玫瑰香黑紫(zǐ)，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味(wèi):品(pǐn)质好的葡萄果肉(ròu)丰富，味甜，香气浓郁；劣(liè)质葡萄汁汁少(shǎo)或(huò)多但味少，无(wú)香(xiāng)气，酸(suān)味明显 。

　　买的时候试(shì)试耳(ěr)朵里的底葡萄，因为一般来说(shuō)，底(dǐ)葡萄(táo)是(shì)最不甜的 。

　　如果是甜的，说(shuō)明(míng)葡萄(táo)整穗都是甜(tián)的 。

怎(zěn)么挑选葡萄，什么样的葡萄(táo)甜？

　　答：（1）看外观。

　　外(wài)观新鲜，大小均匀、整齐(qí)，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的(de)，一(yī)般比较好(hǎo)。

　　另(lìng)外，葡(pú)萄用手(shǒu)轻(qīng)轻提起时，如(rú)果葡(pú)萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜(yán)色。

　　一般成(chéng)熟度适中的葡萄颜色较深(shēn)、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫(zǐ)色，美(měi)人指(zhǐ)葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻(wén)果香(xiāng)。

　　果汁(zhī)多而(ér)浓，味甜，有香(xiāng)气，就(jiù)是好葡萄。

　　与此相反(fǎn)，不好的(de)葡萄往往带(dài)有酸味(wèi)。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡(pú)萄(táo)好不(bù)好(hǎo)与成熟(shú)度有关，一串葡萄中最(zuì)下(xià)面的一颗往往由于光(guāng)照程(chéng)度(dù)最差，成熟度不佳(jiā)。

　　所以在一般情(qíng)况(kuàng)下(xià)，最下面那颗是最不甜的(de)。

　　选购时，就试吃最(zuì)下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬(shū)菜汁维生(shēng)素C损失多(duō)许(xǔ)多人相信，自己制作的鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁是最健康的。

　　因(yīn)为完(wán)全不加热(rè)，其中的(de)维(wéi)生(shēng)cpb属于哪个档次的，cpb属于什么档次的素能(néng)最大限度地保存下来，还能(néng)排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有人(rén)用鲜(xiān)榨果蔬汁代替水(shuǐ)炒菜(cài)和煮菜。

　　为检验这(zhè)种观点(diǎn)的真(zhēn)实(shí)性，专家对(duì)新鲜蔬菜(cài)榨汁后，营养素保留的(de)情况进(jìn)行了测定。

　　以最容易损失(shī)的维(wéi)生素C为(wèi)指标，选(xuǎn)用最常(cháng)用来制作蔬菜汁的番(fān)茄和黄瓜为试验对象(xiàng)，用(yòng)榨(zhà)汁机榨(zhà)汁，进行(xíng)测定。

　　试验(yàn)数(shù)据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之后，维生素C的损失(shī)率高(gāo)达80%以(yǐ)上。

　　而数据(jù)显示，炒青菜(cài)的维生素(sù)C损(sǔn)失率只(zhǐ)有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的(de)维生素(sù)C损失率，甚至比炒青(qīng)菜更大。

　　同时，榨汁之后(hòu)，还会(huì)有(yǒu)一个(gè)明显(xiǎn)的变化：果(guǒ)蔬汁的颜色逐(zhú)渐变深。

　　在(zài)这个过程中(zhōng)，果蔬的抗氧化能(néng)力会逐渐下降。

　　这是因为果蔬中(zhōng)都存在维生(shēng)素(sù)C氧化(huà)酶、酚氧化酶等很多氧化酶类，它(tā)们在细(xì)胞中平日独居一(yī)室(shì)，不和(hé)维生(shēng)素C、多(duō)酚类物质等抗氧化成(chéng)分见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞被(bèi)绞碎破(pò)坏，这些(xiē)成(chéng)分就会混在一起(qǐ)，发(fā)生反(fǎn)应。

　　酶的催化反应十分迅速，只需瞬(shùn)间，维生素(sù)C就会大量损(sǔn)失，有保健(jiàn)作用(yòng)的(de)多酚类物质也会被迅速(sù)破坏。

　　如果在榨果汁(zhī)时去掉渣子，还(hái)会(huì)损(sǔn)失(shī)大量(liàng)膳(shàn)食纤维。

　　如榨(zhà)菠萝(luó)汁时(shí)，去(qù)掉(diào)果渣会(huì)损失90%以上的(de)纤维。

　　专家建议：水(shuǐ)果(guǒ)和蔬菜在(zài)制作鲜榨汁之后，维生素(sù)C和其他抗氧化物质会有很大的损失(shī)。

　　因此，吃饭(fàn)的时候不(bù)吃青菜，而用自(zì)制(zhì)鲜榨(zhà)果蔬汁来替代(dài)的方法是(shì)错(cuò)误的。

　　建议每天(tiān)要吃(chī)两盘少油烹调(diào)的熟蔬菜，在此之(zhī)外，可以再加两杯鲜榨果蔬(shū)汁(zhī)。

　　在(zài)家(jiā)庭自制cpb属于哪个档次的，cpb属于什么档次的鲜(xiān)榨果蔬汁之前，最好用沸水短时快速(sù)焯烫(tàng)一下(xià)之后再榨(zhà)汁(zhī)，能灭活一些酶(méi)类(lèi)，减少营(yíng)养物质的损失。

　　一定(dìng)要现(xiàn)榨现喝，减少抗氧化物质(zhì)氧化分解的(de)时(shí)间。

　　滤去的果渣应尽量(liàng)利用(yòng)，可(kě)以加一点蜂蜜和柠檬汁(zhī)调味，做成(chéng)高纤维小甜食，味道其实很不错(cuò)。

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