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鱼目混珠这个故事,鱼目混珠的典故

鱼目混珠这个故事,鱼目混珠的典故 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿(shòu)眉(méi)是最差(chà)的白茶吗,寿眉是什么档次的(de)茶寿眉并不是最差(chà)的(de)白(bái)茶的。

  关于寿眉是最差的白茶(chá)吗,寿眉是什么(me)档(dàng)次的茶以(yǐ)及寿眉(méi)是什么档次的茶,白(bái)茶分(fēn)5个等级,一级(jí)寿眉价格大概多少,八类人(rén)群不(bù)宜喝白(bái)茶,白茶贡(gòng)眉和(hé)寿眉(méi)哪个等级高等(děng)问题,小编(biān)将为你(nǐ)整理以下的生活小知识(shí):

寿(shòu)眉(méi)是最差的白(bái)茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉并不(bù)是最(zuì)差的白茶的。

  寿眉比不过贡眉,更别提(tí)白毫银针(zhēn)和(hé)白牡丹。

  看(kàn)了以上的陈述,估计大家就会认(rèn)为寿(shòu)眉就是白茶中最低端的茶(鱼目混珠这个故事,鱼目混珠的典故chá)了。

  其实(shí)不是(shì),我一(yī)贯反对唯茶叶的出(chū)身(shēn)论。

  确实当从原(yuán)料来看,寿眉(méi)原(yuán)料级(jí)别低,但我们不(bù)能(néng)只(zhǐ)从原料来定好(hǎo)坏(huài)。

  原料只(zhǐ)是其一,我们还得看加工工艺以及后期存(cún)储。

  原料(liào)、工艺、后期存储都是不(bù)可缺少的,只谈原料而忽视(shì)工艺以及后期存放都是(shì)不正确的。

  若是工艺不(bù)好,不重视(shì)后期(qī)陈放,那(nà)么再(zài)好的原(yuán)料也做(zuò)不(bù)出好茶来。

  原(yuán)料(liào)好不等于(yú)一定能做出好茶,只是(shì)说容易做出好茶,仅此而已,与最终(zhōng)结果还需要(yào)努(nǔ)力(lì)的过程和后期的保护。

  寿眉(méi)优点有很(hěn)多,它是白茶中产量最多,类型最多的茶。

  产量大(dà)是寿眉最大的优点,如果没有寿眉(méi),只有银(yín)针或高等(děng)级的(de)白牡丹(dān),那么很多(duō)人可能喝不上白茶。

  因为本(běn)身(shēn)白(bái)茶产(chǎn)量就很少了,银针和高等级的白(bái)牡(mǔ)丹(dān)就(jiù)更少(shǎo)了(le)。

  以前像银(yín)针这样白茶珍品(pǐn)主(zhǔ)要做出口生意,国(guó)内名声不显,喝银针的人不(bù)多。

  后来白(bái)茶加工技(jì)艺得(dé)到巨大进步,摆(bǎi)脱依赖天气制茶(chá)的窘境,白茶产量逐渐提高(gāo)。

  随着制白(bái)茶的热情高涨,白茶市场(chǎng)被(bèi)看好,越来(lái)越多的白茶被制作出来供大家饮品,其中寿眉功不可(kě)没。

  寿眉价格亲民,因为寿眉原料多(duō),产量(liàng)大(dà),所(suǒ)以制成成本相对较低,价格很亲民,也因此寿眉才让白茶能快速进入(rù)广大茶友视线(xiàn)中。

  如果是(shì)白毫银针的话,可能(néng)无(wú)法像寿眉那样拥(yōng)有巨(jù)大(dà)产(chǎn)量,而没有量(liàng)就很难(nán)快速进入千家万户中,让大家早些品尝白茶。

  寿眉居功至伟,我(wǒ)们不(bù)能随口以(yǐ)低端来嘲讽它。

  此外不知道大家有没(méi)有发现,市(shì)场上的老白茶多数是(shì)老寿眉。

  这(zhè)是(shì)因为以前银针、白(bái)牡丹产量少,新茶基本在当年被卖掉或喝(hē)掉了(le),很(hěn)难存(cún)住(zhù)。

  而寿眉产量(liàng)大,存住的概率很大(dà)。

  并(bìng)且以前大(鱼目混珠这个故事,鱼目混珠的典故dà)家存(cún)茶的(de)概(gài)念不(bù)深,往往只是想在家里存点茶给(gěi)来年喝,所以存(cún)量(liàng)有限(xiàn)。

  寿眉本来价格亲民,但经过(guò)多年(nián)贮存(cún)后,饮品和(hé)功效价值增加,所(suǒ)以老寿(shòu)眉(méi)的价格并(bìng)非是低端茶的价格。

  寿眉类型多,若(ruò)鱼目混珠这个故事,鱼目混珠的典故按(àn)照(zhào)季节来分,那(nà)么(me)寿眉可(kě)以分春寿(shòu)、夏寿、秋寿,若按照节(jié)气(qì)来分,那(nà)么寿眉可以(yǐ)分为立秋寿眉(méi)、白(bái)露寿眉、寒(hán)露寿(shòu)眉、霜(shuāng)降(jiàng)寿(shòu)眉等(děng)。

  不同(tóng)阶段的寿眉(méi)有不(bù)同的(de)香(xiāng)气(qì)与滋味,像春寿眉接近(jìn)白牡丹(dān),香气纯正,滋味醇爽(shuǎng),秋(qiū)寿眉(méi)的滋味(wèi)相对来(lái)讲会更醇厚,香气(qì)浓(nóng)纯。

  因为寿(shòu)眉的原料大部分是叶片,尤其是秋寿眉,蜡质(zhì)层(céng)厚、胶(jiāo)质物质丰富,果(guǒ)香浓郁,更(gèng)有味道。

  如果(guǒ)春寿眉是活泼的,那么秋寿眉是稳重的。

  春寿眉(méi)是嫩绿的(de)、墨绿的、砂绿的,而秋寿眉除了(le)几种绿之外,还有褐色、古铜色、黄色、黑(hēi)色,色彩比春寿眉更加丰富(fù)。

  春寿眉口感(gǎn)偏向白(bái)牡丹,很清甜,秋(qiū)寿眉的口感(gǎn)除了清甜之外(wài)还更饱(bǎo)满,汤水(shuǐ)稠滑(huá)浓厚(hòu),感觉到满满的胶质感(gǎn)。

  最后一点,寿(shòu)眉的后(hòu)期转(zhuǎn)化(huà)能力不俗。

  白(bái)茶(chá)保质期较长,一般情况下白(bái)茶能放(fàng)上十来年。

  我们把贮(zhù)存三年以上的白茶称为老白茶,而寿眉在(zài)后期(qī)陈放(fàng)过程中会(huì)转化(huà)出陈香、药香(xiāng),像寿眉饼容易转化出枣(zǎo)香,这些都是令人感到(dào)愉(yú)悦的香(xiāng)气。

  不仅是香气变(biàn)得丰富,滋味也在悠长岁月中(zhōng)得到升华(huá),变(biàn)得醇厚温和。

  总之,寿眉的优点太(tài)多了,我们不(bù)能单纯(chún)以原(yuán)料来定(dìng)好坏(huài),来说它就是低(dī)端茶,这是武断的行为。

  寿眉的魅力(lì)并(bìng)不弱于白牡丹。

  在喜欢喝寿眉(méi)的人(rén)眼(yǎn)里,它(tā)就是最好的(de)白茶,最高端的白茶。

寿眉茶属(shǔ)于(yú)什(shén)么茶(chá)

  寿眉(méi)茶属于白(bái)茶,它主要产于福建(jiàn)福(fú)鼎,该茶(chá)的(de)成品(pǐn)叶(yè)长(zhǎng)长稍肥(féi)嫰,芽叶连枝,叶整紧(jǐn)卷如眉,色(sè)泽调和,洁净,无(wú)老梗(gěng)、枳及腊(là)叶,香气清纯。

  寿眉茶的(de)品(pǐn)质特征:干茶白毫显(xiǎn)盛,色泽(zé)翠绿,冲泡之后,汤色橙黄或者(zhě)深(shēn)黄,清澈透亮,滋(zī)味醇爽鲜纯,回甘生津。

寿眉茶(chá)什么味道

  寿眉(méi)白茶的新(xīn)茶泡开(kāi)后还(hái)是一股(gǔ)清香气(qì),这是茶青的味道,并没有(yǒu)什么醇厚(hòu)的(de)感觉,但(dàn)这股清香也(yě)非常不错,很多茶友就喜欢(huān)。

  新寿(shòu)眉(méi)茶入口后有明显(xiǎn)的鲜爽感,味道清爽清(qīng)甜。

  而老(lǎo)寿眉口感则会从最初的鲜爽感,逐步转(zhuǎn)化为沉(chén)郁的口感,茶汤醇厚而浓郁,柔滑(huá)感十足,伴有回(huí)甘。

新寿眉泡(pào)茶多少(shǎo)温度好

  对于水温(wēn),适合泡(pào)寿眉(méi)新茶的水温最(zuì)好(hǎo)是90度左(zuǒ)右(yòu)的开水,甚(shèn)至用水温略低一些(xiē)、只有85度的开(kāi)水冲泡(pào)寿眉新(xīn)茶,同样能(néng)泡(pào)出清新甘甜的美好滋味,新茶和(hé)老(lǎo)茶的(de)水温是不一样的。

寿(shòu)眉茶有梗影响口(kǒu)感吗

  寿眉有(yǒu)梗(gěng),那(nà)是正常的。

  茶(chá)梗中含(hán)有(yǒu)相当(dāng)数量的香(xiāng)气物质,且(qiě)嫩梗(gěng)中的氨基(jī)酸高于嫩叶(yè),作为治污减运输营养物质的导管(guǎn),茶梗的(de)糖分含量也是比较多的。

  喝茶时保留足够(gòu)数量的茶梗冲(chōng)泡(pào),不但能够提高茶汤的香气,还能提高甜度,使(shǐ)茶更好喝。

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