怎么(me)挑苹果又大又甜的？看(kàn)颜色(sè)和纹路的。关于(yú)怎么挑苹果又大(dà)又甜的以及怎么(me)挑(tiāo)苹果又大又甜的，怎么挑苹果又大(dà)又甜又好吃，怎(zěn)么(me)挑苹果又大又甜又(yòu)甜，怎样挑苹(píng)果又(yòu)甜(tián)又(yòu)好，挑苹果怎么挑选比较甜等问题，农商网将为你整理以下的(de)生(shēng)活(huó)知识：

苹果(guǒ)是酸性还是(shì)碱(jiǎn)性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽口(kǒu)味偏(piān)酸，但将苹(píng)果燃(rán)烧后，灰分在水溶(róng)液中(zhōng)呈现碱(jiǎn)性，故苹(píng)果属于碱(jiǎn)性食物。日常适量吃苹果可(kě)为(wèi)机体(tǐ)补充一定营养成分，有利(lì)消化。

　　酸性或(huò)碱(jiǎn)性食物并非依据食物口味(wèi)或(huò)汁(zhī)液酸碱(jiǎn)程(chéng)度判定，不能仅以苹果口味偏(piān)酸，将苹果认定为酸性(xìng)食(shí)物(wù)。

　　碱性食物(wù)指进行食物化学研究，食物燃烧后的灰分在水(shuǐ)中呈碱(jiǎn)性的食物，碱性食物多含有(yǒu)丰富钾元素、钠元素、钙(gài)元素、镁元素等(děng)成分。苹果属(shǔ)于碱性食(shí)物，大部分蔬菜、水果、豆类制品都属(shǔ)于碱性(xìng)食物。

怎么挑苹果又(yòu)大又甜的

　　1、看颜(yán)色和纹路。

　　苹果在自然(rán)生长(zhǎng)的环(huán)境下(xià)因(yīn)光照角度(dù)和树叶遮挡面积等因(yīn)素的影(yǐng)响下苹果会欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好，欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好(huì)呈现(xiàn)出(chū)不同的颜色，所以(yǐ)果(guǒ)皮呈现红黄相间的(de)颜色且(qiě)带有麻点，纹路(lù)错综复杂的苹果才(cái)说明它受(shòu)到的光照充足，果肉会(huì)较(jiào)黄，汁水也(yě)比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑(tiāo)选苹果的时候(hòu)，我们可以摸一摸苹果的表(biǎo)皮，如果手(shǒu)感软(ruǎn)硬适(shì)中且有(yǒu)一点(diǎn)粗(cū)糙感就(jiù)说明苹果成熟度刚(gāng)刚好。

　　太软会没有脆感，适合(hé)老(lǎo)年人食用，太硬且表面光滑的苹(píng)果(guǒ)吃起来会比(bǐ)较(jiào)酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂(diān)重量。

　　把两个个(gè)头差不多的苹果放在手里掂一掂，个头不大又有分量(liàng)就说(shuō)明水(shuǐ)分充足。

　　在买苹果时，尽量选择中果，那种个头圆润的(de)苹果比(bǐ)长得歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观(guān)察苹果蒂和苹(píng)果脐。

　　在挑选(xuǎn)的时候(hòu)，可以(yǐ)看下苹(píng)果蒂(dì)和苹果脐，苹(píng)果蒂(dì)是连(lián)接(jiē)根部的(de)地方，若是呈现浅(qiǎn)绿色，根(gēn)蒂潮湿，难以折(zhé)断，代表这个苹果是新鲜刚(gāng)采摘的(de)；若是呈现黑褐(hè)色，根蒂(dì)很干，说明已经不新鲜了。

　　而(ér)苹果脐是凹陷(xiàn)状的，果(guǒ)脐凹陷越(yuè)深苹果(guǒ)就越好吃，相对(duì)应的，果脐凹(āo)陷越浅，口感就会越差。

苹果如何(hé)挑选(xuǎn)甜(tián)的(de)

　　1、看(kàn)苹果的新鲜程(chéng)度。

　　如果苹果蒂周围(wéi)没有褶皱的，就说明这是刚摘下来的新鲜苹果，反之苹果(guǒ)蒂皱纹(wén)越多(duō)越深(shēn)，就说明摘(zhāi)下(xià)来有一(yī)段时间了，肯定不(bù)新鲜(xiān)了。

　　2、看(kàn)苹欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好，欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好果的条纹。

　　挑选苹果(guǒ)的时候要看一下苹果的条纹，条纹越多，苹果就越(yuè)好吃(chī)，反(fǎn)之条纹少的苹果既(jì)不脆而且又不甜。

　　3、看苹果的(de)重量。

　　不知道怎么挑选(xuǎn)的时(shí)候(hòu)，可以用(yòng)手(shǒu)来掂一下它的重量，一般来说(shuō)苹果越重就说明(míng)里(lǐ)面的水分就越多(duō)，吃起来也就越甜越清脆(cuì)。

　　4、看苹果的颜色。

　　大部分人(rén)都(dōu)是(shì)专挑红色的苹(píng)果(guǒ)买，其实不对，很多红色的苹果可能是用(yòng)了染色剂。

　　应该(gāi)挑选(xuǎn)黄(huáng)里透红，而且看上去有(yǒu)一丝丝透红的，这样(yàng)的(de)苹(píng)果都很甜(tián)，而且水分(fēn)充足(zú)口感也(yě)会非常好。

　　5、看苹果的凹槽(cáo)处(chù)。

　　如果它的凹陷比(bǐ)较浅(qiǎn)，苹果就(jiù)会很酸。

　　挑选凹陷(xiàn)处比较深(shēn)的，这样苹(píng)果(guǒ)才会更(gèng)加(jiā)香甜(tián)。

　　6、看苹果的手感。

　　可以用(yòng)手按一按苹果，如果轻轻一按发现按(àn)不动，这样的苹果会有点偏酸，不够成熟。

　　如果比较容易按(àn)下(xià)去，就(jiù)说明(míng)这样的苹果比(bǐ)较甜。

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