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芦柑可以做陈皮吗

　　芦柑(gān)是可以做陈(chén)皮的。

　　芦柑皮晒干一般可以做陈皮食(shí)用。一(yī)般(bān)橘子(zi)、柚子、橙(chéng)子等是可以做陈皮食用，芦柑皮(pí)是其中(zhōng)的一类(lèi)，也可以做(zuò)陈皮食(shí)用(yòng)。

　　芦柑(gān)皮(pí)具有理气化痰、健胃(wèi绥化去年疫情 绥化是几线城市)除湿、降低血(xuè)压等功能，是一(yī)种很好的中药材。

　　另(lìng)外芦(lú)柑皮中含(hán)有(yǒu)大量的维生素C和香精油，富含(hán)糖类、矿物(wù)质(zhì)、有(yǒu)机酸(suān)及维(wéi)生素等多(duō)种人体所需的营养成分，具有清热泻火的功效。

芦柑怎么挑甜不甜(tián)呢

　　1、看芦柑表皮(pí)。

　　优质芦柑：果皮(pí)软硬适中，表(biǎo)皮毛孔大(dà)小适中，表皮(pí)略粗糙（粗(cū)糙的芦柑口感比光滑的(de)略甜），饱满而不空(kōng)肿。

　　劣质芦柑(gān)：果皮过硬、一(yī)捏就瘪瘪的。

　　2、选择(zé)芦柑上面有小枝(zhī)且残(cán)留叶子的(de)较为新鲜。

　　3、看(kàn)芦柑颜(yán)色。

　　好的芦柑表皮颜色应呈现橙红色，颜色深的芦柑比浅色芦柑(gān)口感甜(tián)，品质较次的芦柑颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑(gān)透(tòu)过(guò)果皮能闻见阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太大可能是过度生长(zhǎng)，没什么味道，太(tài)小肯(kěn)定是没(méi)长(zhǎng)成熟，所以大小要(yào)适中(zhōng)。

如何正确挑选新鲜(xiān)甜(tián)美的芦柑(gān)

　　芦柑应该挑(tiāo)颜色黄点(diǎn)红(hóng)点，还要(yào)挑(tiāo)母的芦柑它(tā)的脐是凹进去(qù)的。

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