怎么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜好(hǎo)吃？首先(xiān)观察南瓜的颜色的。关(guān)于怎(zěn)么挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜好吃以及怎么挑甜的(de)老南(nán)瓜好吃(chī)，怎(zěn)么挑甜的老南(nán)瓜(guā)呢(ne)，怎么挑甜的老南(nán)瓜视频，老南(nán)瓜怎么挑选才(cái)甜，老南瓜甜吗等问题(tí)，农(nóng)商网将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的生活知识(shí)：

老南瓜可以生吃(chī)吗

　　老南瓜是(shì)可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰富的(de)胡(hú)萝卜素(sù)、维(wéi)生素、矿(kuàng)物质、氨(ān)基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好(hǎo)的保存其营养(yǎng)价值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃(chī)南瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态(tài)、缓解便(biàn)秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑甜的(de)老南(nán)瓜好(hǎo)吃(chī)

　　1、首先观察南瓜的(de)颜色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市场上(shàng)常卖的两个品(pǐn)种，一个是蜜本南瓜，要面甜的(de)就要(yào)挑(tiāo)选颜(yán)色橙色(sè)的，成(chéng)熟的好，口(kǒu)感就好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜(guā)，北(běi)京的品种，挑选要(yào)找颜(yán)色深(shēn)绿的(de)、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可(kě)以(yǐ)通过(guò)看南瓜的形状看出来，有的(de)南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的(de)，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什么形(xíng)状的南(nán)瓜(guā)，在挑选的时候，要找形状完整的，有(yǒu)凸(tū)起或斑点的不影响口(kǒu)感，这是贪嗔痴慢疑什么意思啊，贪嗔痴慢疑的对应一句(shì)南(nán)瓜抵(dǐ)制虫害，保护自己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外(wài)皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用(yòng)手(shǒu)掐南(nán)瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那(nà)就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声(shēng)音：挑选南瓜(guā)时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨(biàn)别一(yī)下南瓜的声音(yīn)，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。贪嗔痴慢疑什么意思啊，贪嗔痴慢疑的对应一句

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外(wài)皮颜色上来说(shuō)，金(jīn)黄色(sè)的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；绿色(sè)的南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。

　　不管什么(me)品种，棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好。

　　2、闻，南瓜(guā)熟后有一种清香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动(dòng)手，老南瓜外皮(pí)比较(jiào)坚硬紧实，如果南瓜(guā)皮一掐(qiā)就破，就证明成熟度不(bù)够。

　　另(lìng)外(wài)，用(yòng)手掐一下南(nán)瓜上的那(nà)一小段(duàn)茎，如(rú)果感觉(jué)非(fēi)常硬，就(jiù)证明南瓜采摘的时机比较合适(shì)。

　　4、切(qiè)，切(qiè)开(kāi)的(de)南(nán)瓜还可以看看瓜籽，因(yīn)为瓜籽(zǐ)饱满也是南瓜成熟(shú)度(dù)高的表现之一。

　　扩展(zhǎn)资料

　　南(nán)瓜的养生(shēng)功(gōng)效(xiào)：  

　　一、调养(yǎng)肠胃(wèi)的(de)南瓜：南瓜(guā)是调养肠胃很好的(de)食物，南瓜中含有丰富(fù)的维生素A原，可以(yǐ)参与胃(wèi)内上皮组织的正常代谢，保护胃(wèi)黏膜(mó)，促进溃(kuì)疡(yáng)愈合;果(guǒ)胶则可以让消化道免受粗糙食品的刺激，预(yù)防胃炎(yán)、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从(cóng)中医的(de)角度认为(wèi)：有补中(zhōng)益气、消炎止痛(tòng)，解毒杀虫，降糖止(zhǐ)渴(kě)的(de)功(gōng)效，现(xiàn)代(dài)医学(xué)研究证(zhèng)明，南瓜中(zhōng)的果胶帮助肝、肾功能(néng)减(jiǎn)弱的人增强(qiáng)肝肾细胞的再生能力。

　贪嗔痴慢疑什么意思啊，贪嗔痴慢疑的对应一句　三、南瓜(guā)与糖尿(niào)病：南瓜富含维生素a、维(wéi)生素(sù)c和维生素e，能促进胰岛素的分泌;南(nán)瓜中的(de)果(guǒ)胶可推迟食物排空(kōng)、延缓肠道对糖类的吸收，从而控制(zhì)血糖(táng)升高。

　　此外，南瓜所含有的矿物质钴，是(shì)胰岛素(sù)细胞合(hé)成胰岛(dǎo)素所(suǒ)必需的物(wù)质。

　　所以糖(táng)尿病患者应(yīng)适当吃(chī)些用(yòng)南瓜做的食(shí)物。

　　参考(kǎo)资料(liào)来源：人民网-南瓜并(bìng)非要新鲜才好吃 如(rú)何(hé)挑到好南瓜

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