生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢？按(àn)叶子(zi)的成长状况：按叶子的成长状况区别，有(yǒu)散叶生菜和(hé)结球生菜两种，一般(bān)来说，结球(qiú)生(shēng)菜呈(chéng)浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜(cài)一(yī)般(bān)用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的呢以及生(shēng)菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是(shì)咸的好吃，生(shēng)菜怎样(yàng)选甜(tián)的，甜菜(cài)为(wèi)什么(me)是(shì)咸的等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

生菜能够生吃(chī)吗(ma)

　　生菜是能够生吃的。

　　生(shēng)菜是日常日子(zi)中常见的蔬菜，能(néng)够生吃，亦可炒(chǎo)熟(shú)或做汤(tāng)食用(yòng)，

　　生(shēng)吃(chī)生菜(cài)有优点也有害处，生吃生菜能(néng)够进(jìn)步养分利用率，也(yě)能够(gòu)保存生菜的杰出口感(gǎn)，可是(shì)也或许引发结婚时还是处的多吗，结婚还是处的有多少(fā)急性胃肠炎(yán)、寄(jì)生虫病(bìng)等(děng)。

生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的(de)成长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一(yī)般来(lái)说，结(jié)球(qiú)生菜呈浅绿色(sè)，水分(fēn)多，比较合适生吃，而散叶生菜一(yī)般用作(zuò)菜肴垫底、伴(bàn)碟(dié)或炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优(yōu)质的生菜应该(gāi)是叶片肥厚，叶绿(lǜ)，梗白，叶(yè)质新(xīn)鲜(xiān)，无(wú)蔫叶、干叶，无虫灾，无病(bìng)斑，巨细(xì)适中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会有农药、化肥的残留(liú)，在(zài)挑选时应该闻一下(xià)，防止(zhǐ)有这类化学物质。

挑选生(shēng)菜的好办法 有什么挑选(xuǎn)生(shēng)菜的技巧

　　1、依据叶片(piàn)巨细挑选(xuǎn)，挑选生菜时应该首选叶片(piàn)较大(dà)的生菜(cài)，由于这样(yàng)的生菜成长进(jìn)程愈加(jiā)健康，食(shí)用价值较高。

　　 2、依据叶(yè)片形(xíng)状挑选(xuǎn)，在(zài)保证叶片(piàn)较(jiào)大的情况下，咱(zán)们应(yīng)该(gāi)尽量(liàng)挑选那些叶(yè)子(zi)坚硬、丰满的(de)生(shēng)菜，留意调查(chá)叶片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为翠绿色，看起来十分新鲜，而寄存(cún)一段时间后(hòu)，生菜的色彩就会变(biàn)成青黄色，所以在选购生菜(cài)时(shí)应该挑选色彩为翠(cuì)绿色的生菜。

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