榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的？看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏(shū)密程度(dù)可(kě)判断榴莲(lián)的果肉(ròu)是(shì)否成熟，尖(jiān)刺越(yuè)疏(shū)果肉越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越密果肉越少的。关于榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜的以及(jí)榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的(de)，榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜甜的(de)，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜不(bù)甜，买榴莲应(yīng)该(gāi)怎么挑比(bǐ)较甜，软(ruǎn)糯(nuò)的榴莲怎么(me)挑等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

榴莲可(kě)以(yǐ)放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是(shì)可(kě)以放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区的水果,主要(yào)集中在夏季食用,而榴莲中的营养(yǎng)物质比较丰(fēng)富,是(shì)很容易滋生(shēng)细菌以及微生物从而导(dǎo)致其变质的,

　　因此生(shēng)活中要(yào)是不(bù)能及时(shí)将榴莲(lián)吃完,那么可以(yǐ)将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室(shì)的低(dī)温条件下(xià),可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的(de)口感(gǎn)甜的(de)

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖(jiān)刺的(de)疏密程度可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越(yuè)少(shǎo)。

　　这些布满尖(jiān)刺的榴莲(lián)基部较(jiào)大，方向平缓(huǎn)向(xiàng)上的口感较绵密肉过较少，反(fǎn)之尖刺又小又细则榴(liú)莲还未成熟(shú)，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻将相连(lián)的两根尖(jiān)刺靠(kào)近彼此，通过尖刺的软(ruǎn)硬(yìng)程度，若能够(gòu)轻(qīng)轻捏动(dòng)说明(míng)榴莲成熟可以食(shí)用，若(ruò)是很(hěn)难(nán)靠拢，感觉(jué)十分(fēn)坚硬说明榴莲还未成(chéng)熟，这样的榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄(bǐng)：通(tōng)过榴(liú)莲根(gēn)部的柄是(shì)否脱落来判断榴莲的成熟度(dù)，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮且完整说(shuō)明此榴莲(lián)较新鲜，而关节脱落(luò)的(de)榴莲柄已经熟(shú)透了，果肉较烂气味较浓，关节连接完好(hǎ泰伯改字文言文翻译及注释，泰伯改字文言文翻译及原文o)无损的(de)话则榴(liú)莲较(jiào)生，这样的(de)榴莲口感生涩(sè)，不(bù)太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用(yòng)指甲掐住(zhù)柄(bǐng)部会留有痕迹(jì)，而(ér)果柄较小的榴莲，说明采摘下(xià)来储存很(hěn)久了(le)，这(zhè)样的(de)榴(liú)莲既不新鲜(xiān)也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个(gè)微微(wēi)开(kāi)裂的榴莲，通过裂缝中传(chuán)出(chū)的气味判断(duàn)榴莲是否成熟(shú)。

　　若榴莲闻起(q泰伯改字文言文翻译及注释，泰伯改字文言文翻译及原文ǐ)来气味过淡，有一股(gǔ)青涩的(de)味道(dào)，则说明榴(liú)莲还未成熟，可以多(duō)放几天再食(shí)用；若榴莲(lián)闻起来有(yǒu)一股酒精味，是因为榴莲(lián)中的糖分解了，说明此榴莲已经熟过(guò)头甚至变(biàn)质(zhì)，吃起来(lái)会有微微发苦的(de)感觉。

　　而新(xīn)鲜成(chéng)熟的榴(liú)莲闻(wén)起来会有一股浓(nóng)郁扑鼻的(de)香甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲(lián)轻轻的拿(ná)起来，注意榴莲(lián)的尖刺(cì)别扎到手，新鲜的榴(liú)莲会(huì)脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到果肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)，榴莲(lián)是(shì)水(shuǐ)果之王，吃榴莲可(kě)以为人体提供大量的营养元素，可是有些人在(zài)买榴莲(lián)的时(shí)候，不会(huì)挑(tiāo)选，挑选榴莲也是需要技巧和方法的，那么怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技(jì)巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最好是选择个头比较大的，因为它吸收(shōu)的阳光比(bǐ)较多，而且(qiě)榴莲的核也(yě)比较小，吃起来(lái)口感相对起来要好很(hěn)多，而且肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好是选择(zé)土黄色和金黄色(sè)的，这两个颜色说明(míng)榴莲已经非(fēi)常成熟了(le)，要是选(xuǎn)择绿(lǜ)色的，这就意味(wèi)着榴莲还没熟，不(bù)过颜色也(yě)不能(néng)发黑，要是发黑的话就意味着(zhe)榴莲太熟了(le)；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判断！选两根相邻的尖刺(cì)，用手捏住尖(jiān)刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们(men)向(xiàng)内捏拢，如(rú)果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明(míng)榴莲较软，比较(jiào)熟；如果(guǒ)手(shǒu)感非(fēi)常坚实，根(gēn)本就无法(fǎ)捏动，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般(bān)来说最好是挑尾(wěi)部形状是(shì)长尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四(sì)—— 看开裂(liè)的(de)地方(fāng)：如果榴(liú)莲(lián)熟了的(de)话，就会出现开(kāi)裂，在选择的时候需要(yào)注(zhù)意，裂口也(yě)不能(néng)太大，开裂太大的话，很(hěn)有可能果(guǒ)肉(ròu)已(yǐ)经出现(xiàn)了(le)变(biàn)质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发(fā)现有(yǒu)股酒精的味道，这个就(jiù)最好不要购买，很有(yǒu)可能(néng)这(zhè)个(gè)榴莲已经出现(xiàn)变质的情况；

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟(shú)度(dù)好的榴莲，才(cái)能又甜(tián)又糯；如果(guǒ)不(bù)小心买到不成(chéng)熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度(dù)怎么(me)样，通(tōng)过一个”小动(dòng)作(zuò)”就能(néng)知晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙(yá)棒”上面，布满了密密的尖(jiān)刺，选两根相临(lín)的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用(yòng)力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴(liú)莲较软，成熟度也(yě)比较好；如果感觉手感(gǎn)非(fēi)常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看(kàn)大小(xiǎo)

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也能识(shí)别(bié)榴莲是否成熟(shú)。

　　和(hé)挑(tiāo)西瓜的原理一样，一般来说，体型比(bǐ)较(jiào)大的榴莲成熟度会好一些。

　　从(cóng)外壳(ké)的颜色来看，成(chéng)熟的好榴莲呈较(jiào)通(tōng)透的黄(huáng)色，如果(guǒ)青色(sè)比较多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很多(duō)人认为，自然开口的(de)榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这(zhè)种(zhǒng)方法，则要注意(yì)辨识(shí)几(jǐ)种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已通过(guò)上面”窍(qiào)门一”和”窍门二”两种方法检(jiǎn)验过(guò)的.榴(liú)莲，都会比(bǐ)较(jiào)不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外(wài)壳已经裂口(kǒu)的，那(nà)最好选择裂(liè)口不要(yào)太大的，也(yě)就是刚刚开始裂口的，因为如果(guǒ)果实早已裂口，那(nà)暴露在(zài)外(wài)的(de)果肉就容易受到污染，也容易(yì)变质。

　　 如(rú)果挑(tiāo)选到(d泰伯改字文言文翻译及注释，泰伯改字文言文翻译及原文ào)比较成熟又刚刚开口的榴莲，那(nà)最好回(huí)到家后尽快享(xiǎng)用，不(bù)要再(zài)长时间放置(zhì)，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还(hái)有一个聪(cōng)明的办法，就是(shì)看这(zhè)个”狼(láng)牙棒”外面(miàn)鼓起来(lái)的”小山(shān)”,平缓(huǎn)而微隆(lóng)的”小(xiǎo)山(shān)”中，正(zhèng)是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒(bàng)”的尖刺(cì)，也(yě)可以(yǐ)了解果肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面(miàn)较大(dà)的椎形尖刺，证(zhèng)明(míng)榴莲果肉较(jiào)多，成熟度较好(hǎo)；反之，如果尖刺多(duō)为又尖又细的形(xíng)状，就证明(míng)果实不太成熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点需(xū)要(yào)注意，就是看(kàn)看榴(liú)莲的”尾(wěi)巴”,也就(jiù)是(shì)果柄。

　　粗(cū)壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手(shǒu)指分别放在(zài)榴(liú)莲两侧的尖(jiān)刺之间的凹陷(xiàn)处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴莲，如果(guǒ)感(gǎn)到里(lǐ)面有(yǒu)轻轻(qīng)的碰撞的感觉(jué)，或稍稍有声音，则证明果肉已(yǐ)成(chéng)熟并脱离果壳，这(zhè)样(yàng)的榴莲，就是成熟(shú)的好榴(liú)莲(lián)。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的(de)营(yíng)养价值

　　 一(yī)只榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷(lín)等多种微量元素(sù)，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常(cháng)用榴莲(lián)给(gěi)病(bìng)后患者、产后的(de)妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨(gǔ)头汤是很(hěn)好的(de)滋(zī)补品(pǐn)，而果核和(hé)内(nèi)瓤常被用来炖鸡(jī)汤，此汤(tāng)有(yǒu)益补(bǔ)气，能(néng)去胃寒，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲(lián)先(xiān)看它的外观，黄色就是(shì)熟(shú)的(de)表(biǎo)现，青的(de)还是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的(de)刺往内挤一下，如(rú)果手感有(yǒu)弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲(lián)也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮(pí)，有弹(dàn)性(xìng)就说明皮薄，就好，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生(shēng)的，就(jiù)是(shì)用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆(yuán)，每(měi)一(yī)个鼓包(bāo)凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅(xiù)一(yī)下，熟了的(de)榴(liú)莲嗅起(qǐ)来很(hěn)香，（吃得来的是香，吃不来(lái)的(de)嗅(xiù)起来(lái)是臭)。

　　如(rú)果嗅起(qǐ)来(lái)有(yǒu)酒(jiǔ)的味(wèi)道那就是熟过头(tóu)了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不完(wán)，就要(yào)把榴莲妥(tuǒ)善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时(shí)，要去除外壳(ké)，将(jiāng)果肉(ròu)放到(dào)保(bǎo)鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最(zuì)好能在3-5天(tiān)内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买(mǎi)多(duō)了，除了放冰箱，还可以冰(bīng)在(zài)冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃的(de)时候(hòu)呢，可以拿出来，解冻后(hòu)吃，和新鲜的味道(dào)一样(yàng)。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗干净，用微(wēi)波炉叮来吃，别有(yǒu)一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进保鲜(xiān)盒(hé)冷(lěng)冻(dòng)，这样(yàng)想什么(me)时候吃(chī)就什么时(shí)候吃(chī)。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自然裂开口的(de)，这个时候我们顺着裂开(kāi)的口子掰(bāi)开或(huò)者用刀切开就能够吃到榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口(kǒu)的榴莲，都(dōu)是(shì)没有完全成熟的。

　　可以放几天等它自(zì)然(rán)开(kāi)口，当然如(rú)果(guǒ)等不及(jí)品尝，也可(kě)以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青(qīng)色(sè)的榴莲(lián)都是成熟的不好的(de)，要是吃也要选择那些黄色区域比较大的榴莲）首先是(shì)用刀在榴莲的尾端切开(kāi)一块儿，这个时候(hòu)就能够看到里面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切(qiè)开(kāi)一(yī)块(kuài)儿，然后用手(shǒu)掰开就(jiù)可以(yǐ)吃到美味的榴莲肉(ròu)了(le)。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候小心榴莲的刺）

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