可以把饺子放入一个袋子中，然后(hòu)握住袋(dài)子(zi)，往桌上敲(qiāo)几下，饺子即可分开；

　　或者把饺(jiǎo)子放入冷藏室中冷藏几(jǐ)分钟，解冻后(hòu)即可较轻松解开；

　　或(huò)者是(shì)放(fàng)在(zài)常温下(xià)，让其自然解冻，但(dàn)是这样饺子(zi)皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子(zi)不粘(zhān)一块：刚包好的饺子(zi)表面会比(bǐ)较(jiào)潮湿又互(hù)相挨着，所以才导致放入冷冻(dòng)室易粘到(dào)一起，只要解决潮湿和间隔问题，就能让饺(jiǎo)子冷冻时不粘在(zài)一块。

　　首(shǒu)先可以把饺子分(fēn)开放，这样(yàng)自然(rán)饺子不会粘在一起；

　　也可在(zài)饺子(zi)皮外边滚上少许(xǔ)面粉，使饺子皮不要太(tài)潮(cháo)湿；

　　或者(zhě)饺子包好后在桌上(shàng)放(fàng)1-2小时，等水分略(lüè)干了再放进冰箱。

　　饺子(zi)冻成一(yī)坨直接蒸法(fǎ)：等锅(guō)里的水开了，把饺子放到笼屉上即(jí)可，蒸20分钟左右即可食用，但是要注意蒸(zhēng)的时间足够(gòu)长，防(fáng)止粘在一起的部分(fēn)蒸不(bù)熟。

　　若是在(zài)蒸饺子之(zhī)前等饺子解冻，饺(jiǎo)子皮(pí)会变(biàn)得(dé)很软且容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一(yī)起煮法：（1）锅(guō)中放冷水，直接把(bǎ)粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在(zài)慢慢升温的过程中，饺子(zi)也会解(jiě)冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上，即可食用。

　　为什么冻饺(jiǎo)子粘一起(qǐ)要(yào)用冷水煮：冻好的饺(jiǎo)子直接放入(rù)热(rè)水中，会使饺(jiǎo)子其他部分熟得快(kuài)，而粘(zhān)在一起的部分还没熟，煮太久(jiǔ)饺(jiǎo)子易破(pò)，冷水下锅可(kě)让饺(jiǎo)子皮先吸收一(yī)定(dìng)水分，有(yǒu)初步解冻的(de)效果，这(zhè)样(yàng)饺(jiǎo)子既不会粘在一起也不会有部分煮(zhǔ)不(bù)熟的情况(kuàng)。天津面积多少平方公里p>