大闸蟹吃公的好还(hái)是母的好，大闸蟹公的好还(hái)是母(mǔ)蟹(xiè)好不管(guǎn)是哪种螃蟹它都是(shì)会有公母区(qū)分的，那么大闸(zhá)蟹是买公(gōng)的比天可汗是什么意思指的是谁，天可汗正确读音较好吃还是母的好吃(chī)一些？在吃大闸蟹的时候要注意有什么地方是(shì)不能吃要扔掉的呢(ne)？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好(hǎo)还是(shì)母(mǔ)的好，大闸蟹公(gōng)的好还是母蟹好

大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸(zhá)蟹公的还(hái)是(shì)母的(de)好吃(chī)都可(kě)以，主要(yào)根据自身喜好进行选择(zé)。

　　大闸(zhá)蟹(xiè)母(mǔ)蟹和公蟹两(liǎng)者口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹膏，生(shēng)活中(zhōng)可以根据自身喜(xǐ)好进行选择(zé)，觉得蟹黄好吃的，那么可以(yǐ)选择吃母蟹，觉得蟹膏(gāo)好(hǎo)吃的，那么可以选择(zé)公(gōng)蟹。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮(sāi)不能(néng)吃

　　蟹腮是大闸蟹(xiè)的主要呼吸(xī)器官，里面存在(zài)着很多(duō)脏(zàng)东西，蟹腮长的像眉毛一样属于条(tiáo)状(zhuàng)而且还(hái)是白色，千(qiān)万别把它当(dāng)做(zuò)肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能(néng)吃

　　大(dà)闸蟹(xiè)的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹(xiè)肉之间，中间有(yǒu)一根黑色的(de)东西就是蟹(xiè)肠，里面都是排泄物，是(shì)不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)胃不能吃

　　大闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹盖的时候(hòu)，蟹黄里有一个(gè)长的似三角形的东西就是蟹胃，这里面也(yě)是蟹的(de)排泄物，有很多脏东(dōng)西，不能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)心不(bù)能(néng)吃(chī)

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看到一(yī)层黑(hēi)色东(dōng)西，蟹(xiè)心就(jiù)在黑色(sè)东西上面，是一个(gè)六角(jiǎo)形的白色(sè)片装，是最(zu天可汗是什么意思指的是谁，天可汗正确读音ì)寒的东(dōng)西一(yī)般(bān)情况不要(yào)去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的毛不(bù)能吃(chī)

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但是不小(xiǎo)心会吃进嘴(zuǐ)里(lǐ)面(miàn)，这个(gè)是(shì)千万不能吃的，因为含有很多细菌。

大闸(zhá)蟹可以做(zuò)香(xiāng)辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香(xiāng)辣(là)蟹是用海(hǎi)蟹做的,但用河蟹,如(rú)大(dà)闸蟹味道一样很棒。

　　而且(qiě),河蟹的肉更(gèng)清甜鲜美,蟹肉也更(gèng)多一(yī)些,不像海蟹吃进(jìn)嘴(zuǐ)里除了(le)两个(gè)夹子(zi)肉多点,基本(běn)都是壳。

　　还有,大闸蟹(xiè)相比普通河蟹(xiè),大闸蟹也(yě)更好吃些(xiē)。

大闸蟹会上火(huǒ)吗(ma)

　　吃(chī)大(dà)闸蟹是(shì)不会(huì)上火的,大闸蟹(xiè)属于(yú)寒性的食物(wù),可(kě)以清热解毒,滋补肝肾,强(qiáng)筋健(jiàn)骨(gǔ)。

　　大闸蟹(xiè)含有丰富(fù)的蛋白(bái)质及(jí)微量元素,对身体(tǐ)有(yǒu)很好的滋(zī)补作用。

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