距离苏丹爆发武装冲突已有(yǒu)月(yuè)余。据路透社报道(dào)，苏丹武装冲(chōng)突不仅(jǐn)造成了(le)人道(dào)主义危(wēi)机，也意(yì)外(wài)地让(ràng)全(quán)球碳酸饮料制造商感(gǎn)到焦虑(lǜ)。

　　苏(sū)丹盛产的阿(ā)拉伯胶，是制造碳(tàn)酸饮料的关键(jiàn)材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯(bó)胶产(chǎn)量约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯胶出口(kǒu)中(zhōng)断，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达等在内的碳酸(suān)饮料(liào)将面临断供风(fēng)险。

　　据红星新闻(wén)5月24日报道(dào)，因原材料问(wèn)题供应不稳定，可口可(kě)乐系列产品在北(běi)京市(shì)场的友宝(bǎo)无人零(líng)售渠道已断货(huò)一段时(shí)间。

　　另有多(duō)家媒体报(bào)道，成都、北(běi)京等地可口可乐相关(guān)产品出现涨(zhǎng)价(jià)的情况，涉及多(duō)个渠道，有四川的采购商表示，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的(de)300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要(yào)原(yuán)料恐(kǒng)断供

　　近(jìn)日(rì)，“可口(kǒu)可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐告别3.5元时(shí)代(dài)”等消息在网络(luò)上快速传播，并(bìng)引起不(bù)少讨论。

　　而在这一波涨价(jià)疑云的背(bèi)后(hòu)，是全球主要碳酸饮料生产(chǎn)商可能在几个月内(nèi)就会面临阿拉(lā)伯胶断供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在食(shí)品工业(yè)中主要作为稳定剂(jì)使用，它可以使食用香精(jīng)、食用色素、蔗糖等(děng)配(pèi)料“和谐共处”，也(yě)可以(yǐ)让汽(qì)水中的二氧化碳更稳定地存在(zài)于液体之中。

　　据(jù)路透社报道，阿(ā)拉伯胶全球年产量约(yuē)12万(wàn)吨，价值11亿美元，它们大部分(fēn)产(chǎn)自(zì)于横贯非洲(zhōu)的“树(shù)胶带”，主要产国包括(kuò)埃塞(sāi)俄比(bǐ)亚、乍得(dé)、厄(è)立特里亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占(zhàn)全(quán)球出口总额的70％。

　　尽管食(shí)品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等(děng)其他添加剂，但对于可口(kǒu)可(kě)乐、百事(shì)这样体量(liàng)的公司，更换添(tiān)加剂(jì)意味着配方和生产线(xiàn)的大(dà)幅(fú)调整。

　　改造生产线产生(shēng)的(de)巨(jù)额花(huā)费还(hái)是其次，配(pèi)方(fāng)的更(gèng)改可(kě)能带来(lái)的口(kǒu)感(gǎn)变化才让巨头头(tóu)疼。网络上关于哪个(gè)品牌可乐(lè)更好喝的提问(wèn)常常会(huì)引来“红蓝党”的激情对(duì)局，对(duì)于(yú)汽水爱好(hǎo)者来(lái)说，有没有“那味(wèi)儿”才是选购产品的关(guān)键因素。

　　另据英国(guó)超市(shì)连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽(suī)然很多产品在(zài)配料(liào)表中并未明确标明，但实际上(shàng)都(dōu)使用了阿拉(lā)伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产(chǎn)品(pǐn)中也要(yào)添加(jiā)阿拉(lā)伯胶。

　　出(chū)口商和行业(yè)消息人士表示，由于担心苏丹战火(huǒ)持续带来的风险，如可口可乐、百事可(kě)乐这样依(yī)赖阿拉伯胶的公司，中国有几个党派，中国有几个党派组织长期以(yǐ)来一直在储存阿拉伯胶，有些公司会(huì)保持三(sān)至六个(gè)月的存储量，以免出现供应短缺(quē)。但(dàn)全球碳酸饮料的(de)消耗庞大(dà)，一(yī)旦(dàn)库存耗尽，可能将冲击全球的(de)碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影(yǐng)响出(chū)口(kǒu)

　　阿(ā)拉伯(bó)胶对全球(qiú)食品饮(yǐn)料、药品(pǐn)及(jí)日化行业来(lái)说至关重要，即便在(zài)早年美国(guó)对苏丹实施经(jīng)济制裁时期，该类目(mù)也始(shǐ)终被(bèi)排除在外。

　　美(měi)国财(cái)经(jīng)媒体指出，由于(yú)国际“中间(jiān)商”普遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货(huò)，终端(duān)厂商还不至于立(lì)马库(kù)存告(gào)罄。但如果苏(sū)丹国(guó)内(nèi)局势不(bù)能很快稳定下来的话，阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)的价格可(kě)能会急速(sù)上涨，成本压力也会从原料上游传导到消费品(pǐn)价格上。

　　过(guò)往中国有几个党派，中国有几个党派组织消息显示，苏丹以往的冲突多集中(zhōng)在(zài)达尔富(fù)尔（Darfur）这些(xiē)边远地(dì)区（编者注：该地区位于苏丹西部(bù)，与(yǔ)中非、乍(zhà)得、南(nán)苏丹接壤，为(wèi)冲突(tū)多发地带），此次(cì)冲突(tū)爆发地(dì)则在(zài)首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区(qū)。据悉，苏丹(dān)大部分存储阿(ā)拉(lā)伯胶的设施(shī)位于喀土穆和临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线(xiàn)路经过冲(chōng)突爆发地(dì)区，产自北(běi)科(kē)尔多凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往(wǎng)喀土穆和红海沿(yán)岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树胶(jiāo)储存(cún)设施(shī)都(dōu)是空的。

　　向德国出口阿(ā)拉伯(bó)胶的Quality House公司(sī)董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被卡在(zài)仓库里，要么被卡在(zài)生产地。“由于苏丹(dān)军队和(hé)准军事组织快速支援部队之间的冲突(tū)，超过5万吨(dūn)（树胶），约占苏丹年产量的(de)一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国(guó)际价格将相应(yīng)上(shàng)涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开(kāi)始以(yǐ)来(lái)，达尔富尔和科(kē)尔多凡经(jīng)喀土穆(mù)的出(chū)口，特别是阿(ā)拉伯胶的出口受到严重影响。估计有5万苏丹(dān)人（约(yuē)占(zhàn)该国人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵(guì)资源所产生的收入。

　　南苏(sū)丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家(jiā)层面，如(rú)果苏丹正在进行的战争不迅(xùn)速停止，它(tā)将严重影(yǐng)响(xiǎng)那些(xiē)收(shōu)集阿拉伯树胶的人的(de)收入和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管(guǎn)尚未有官方(fāng)调(diào)价信息披露(lù)，但距离两大可乐公司上一轮调价的(de)时间(jiān)并(bìng)不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括(kuò)可口可(kě)乐、雪碧、芬(fēn)达(dá)在(zài)内的多款产品零售价上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐(lè)，从(cóng)3元(yuán)上涨到3.5元(yuán)；去年(nián)3月底，百事(shì)可(kě)乐官(guān)方发布调价告(gào)知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味(wèi)/无(wú)糖(táng)）、美年达及七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口可乐(lè)保持(chí)价(jià)格一致。两大(dà)巨(jù)头公司给出(chū)的(de)理由皆是“应对(duì)成(chéng)本增加”。

　　实中国有几个党派，中国有几个党派组织际上，阿拉伯胶(jiāo)并非(fēi)可乐等碳酸(suān)饮料(liào)的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等添加剂的使用给可乐带(dài)来了不同的风味，也在影响着(zhe)其成本价格。

　　受(shòu)印度等产糖国因干旱下调产(chǎn)量预测或实(shí)际产量(liàng)不及预(yù)期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢(màn)，国(guó)际原油(yóu)价格上涨导致甘蔗制(zhì)乙醇的需(xū)求增加等(děng)因素叠加影响，近期白糖的价格呈现持续(xù)快(kuài)速上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农组(zǔ)织(zhī)食糖价(jià)格(gé)指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续(xù)第三个月上(shàng)行(xíng)，创2011年10月以(yǐ)来新高(gāo)。

　　也有业内人(rén)士表示，相比(bǐ)单一原材料涨价，通胀(zhàng)背(bèi)景下各(gè)个(gè)供应链(liàn)环(huán)节的成(chéng)本高涨，也会引发可(kě)乐(lè)的实际(jì)价(jià)格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度财报。其中提到，第一(yī)季度(dù)全球(qiú)价格(gé)平均上(shàng)涨(zhǎng)了(le)10％，欧(ōu)洲价格上(shàng)涨了20％以上(shàng)。可(kě)口可乐公司称(chēng)，通(tōng)货膨胀(zhàng)导致了运输(shū)和(hé)原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼(jiān)首席财务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨(péng)胀在一(yī)些领域的缓解，如石油现货价(jià)格和运费，公司(sī)预计价(jià)格上涨将放缓。“今年下半年(nián)，我(wǒ)们(men)的预(yù)期(qī)是(shì)大(dà)多数市场的(de)通胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个月相比，这(zhè)将导致一个‘更正(zhèng)常’的定价周期(qī)”。

　　此外，包括(kuò)百事可乐、联合利华等(děng)在(zài)内的食品(pǐn)、日(rì)化公司最近(jìn)几个(gè)季(jì)度也都(dōu)提高(gāo)了价格，以应对成(chéng)本(běn)上升。

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