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西瓜可以(yǐ)降火吗(ma)

　　西瓜是可以降火的。

　　身体出现上火的情(qíng)况一般会存在肝火旺盛(shèng)的现象，此时(shí)可能会导(dǎo)致肝郁气(qì)滞。

　　西瓜(guā)属于(yú)寒性的(de)水果，适当吃西瓜能够缓(huǎn)解体内(nèi)燥热(rè)的现(xiàn)象，因(yīn)此起到清(qīng)热解渴的作用，所以具有降火的效果。

　　西(xī)瓜(guā)中(zhōng)也含有大量的水分(fēn)，食(shí)用西(xī)瓜之后能够起(qǐ)到利尿通淋的作用(yòng)，有利(lì)于体(tǐ)内的水分排出(chū)，能够起到清热解毒的功效，因此具有(yǒu)降(jiàng)火的作用。

怎么挑西瓜才新鲜(xiān)又甜呢(ne)

　　1、看瓜藤：首先新(xīn)鲜西瓜的瓜藤嫩绿饱满，距(jù)离采摘时间较近，水分流失(shī)少。

　　如果瓜藤干(gàn)枯，说(shuō)明(míng)采(cǎi)摘后放置(zhì)时间过长，西瓜已不够(gòu)新鲜。

　　此(cǐ)外(wài)，看瓜脐也能(néng)辨别(bié)西瓜的好坏，一般瓜脐向内凹或(huò)面积小的口感更甜(tián)。

　　2、摸表皮(pí)：新鲜的西瓜表皮较硬且(qiě)光滑，放置久的(de)西瓜(guā)其(qí)内部的果肉(ròu)发生变质，从(cóng)而影响到果皮的硬度，用手摸上去会感觉很软。

　　3、弹瓜皮：将西瓜托于掌(zhǎng)中，用(yòng)另一只手的(de)手指轻弹(dàn)西(xī)瓜(guā)皮。

　　如(rú)果(guǒ)声音比(bǐ)较闷(mèn)，则代(dài)表西瓜不够熟；如(rú)果声音是清脆的“咚咚”声(shēng)，则说(shuō)明西瓜已成(chéng)熟。

　　4、掂重量：一般情况(kuàng)下(xià)，大(dà)小相似的西(xī)瓜，生瓜(guā)要比熟瓜轻一些。

　　挑选时(shí)，双手(shǒu)可(kě)同时(shí)掂量，选择较重(zhòng)的那一个。

挑(tiāo)选西瓜有什么技巧，可以挑到又甜又新鲜的西瓜？

　　夏(xià)天朋友(yǒu)们吃得(dé)比较(jiào)多的水(shu二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效ǐ)果(guǒ)要数西(xī)瓜了，而市面上(shàng)的西瓜品(pǐn)种可是非(fēi)常的多，个头大小(xiǎo)也(yě)不一样二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效，我们也(yě)看不到(dào)里面的情(qíng)况，不会(huì)挑选(xuǎn)的人有时买回家的(de)西(xī)瓜(guā)不甜不好(hǎo)吃，非常让人感到烦(fán)恼，那么(me)挑西瓜有什么(me)好的方法吗？我们一(yī)起(qǐ)来(lái)看看(kàn)吧(ba)！

　　1.看瓜脐(qí) 在买西瓜的时候一定不(bù)要选择(zé)瓜脐大的(de)。

　　因为瓜(guā)脐大的西瓜成(chéng)熟度不太够，口感也(yě)不算(suàn)很甜，而且瓜(guā)皮相对来说也是会(huì)厚很多。

　　瓜脐越小表示西瓜越好，口感也越佳，而且(qiě)瓜(guā)皮也会薄很多(duō)。

　　2.看(kàn)瓜(guā)蒂 要选择(zé)瓜蒂瓜藤都(dōu)是绿色的，而且是成弯曲状，这样的西瓜(guā)都是(shì)刚(gāng)采摘(zhāi)过的，比较新(xīn)鲜。

　　如果是时间长了，瓜蒂就会变黑而且瓜藤也是(shì)比较直(zhí)。

　　西(xī)瓜放的时(shí)间长了，口感(gǎn)就不好了(le)

　　3.看纹路(lù)  买西瓜的时(shí)候要(yào)选择花纹比较深的，纹路(lù)越清晰越(yuè)美观的代(dài)表这个西(xī)瓜也越好吃(chī)。

　　如果瓜皮比较(jiào)绿颜(yán)色(sè)透亮的，这(zhè)样的西瓜成熟(shú)度就(jiù)非常的不(bù)错(cuò)，当然(rán)也就比较好吃。

　　如果纹路比较暗淡，而且(qiě)上面还有一些(xiē)绒毛(máo)，这样(yàng)的西瓜往往是(shì)没长熟就(jiù)被(bèi)摘了下(xià)来

　　4.听声音 这也是我们大(dà)多(duō)数(shù)买西(xī)瓜最常用的一种方法，但是(shì)很多(duō)人(rén)并没有掌握其中的窍(qiào)门，西瓜用(yòng)手拍的(de)话(huà)，就会有比(bǐ)较清脆的咚(dōng)咚的声音，这样的瓜就是(shì)比(bǐ)较(jiào)成熟的瓜，水分足，如果声(shēng)音比(bǐ)较暗(àn)哑的(de)话，那就代表着西(xī)瓜是生的，还不能吃

　　5.看(kàn)外观 选(xuǎn)择两端大小匀称、表面光滑(huá)、纹(wén)路整齐(qí)，均匀分布，呈绿黑相间(jiān)色的西(xī)瓜，头(tóu)大(dà)尾小或头尖尾(wěi)粗的是品质(zhì)较差(chà)的西瓜(guā)

　　看到上面的方法(fǎ)其实很简单(dān)，都是老瓜农常用的挑西瓜的小方(fāng)法，只要(yào)记住(zhù)这几(jǐ)点(diǎn)，在(zài)夏天买西瓜的时候就会挑到又甜又好吃的(de)西瓜

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