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青椒可以(yǐ)冰箱保存吗

　　青椒(jiāo)是可以冰(bīng)箱保(bǎo)存的。

　　青椒可以放在冰箱(xiāng)里(lǐ)储存，，如果家里的(de)温度不是特别高，

　　买回来只需(xū)要放在通(tōng)风阴凉处保(bǎo)存(cún)就可以，建议少买一些，尽量(liàng)控制购买的量，青椒(jiāo)大概在(zài)冰箱里(lǐ)可以(yǐ)储存3~5天左右。

新鲜青椒怎么做存(cún)放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳(ké)）是(shì)空心的壳质(zhì)物(wù)，内含的空(kōng)气(qì)相对稳(wěn)定，有良好的绝缘性，可(kě)保持埋(mái)藏环境温度的稳定。

　　谷(gǔ)糠的体(tǐ)重比较轻，对辣椒的压力较小。

　　但其缺点是吸水性(xìng)强，易吸水变红色。

　　谷糠藏(cáng)法在包装、堆码、管(guǎn)理等过程与(yǔ)埋藏(cáng)法相同。

　　此法(fǎ)只适宜短期(qī)贮藏辣椒，且以(yǐ)耐藏性较好的尖椒类为(wèi)主。

　　2、埋藏法(fǎ)。

　　这种方法比较简单，但(dàn)是主(zhǔ)要利用青椒(jiāo)本身不(bù)喜欢(huān)热而(ér)喜(xǐ)欢凉的环境。

　　首先(xiān)应该准备一个箱子，然(rán)后在箱子底下放入3cm厚度的沙土，然后把青椒进行消毒(dú)处理，擦干青椒(jiāo)表面的水分，然后将青椒放入(rù)箱子里。

　　还需(xū)要(yào)注意放一(yī)层(céng)青椒，然(rán)后(hòu)铺一层泥沙(shā)。

　　最(zuì)后将(jiāng)箱子埋在土里即可。

　　3、缸(gāng)藏(cáng)法(fǎ)。

　　这种方法在(zài)民间比较常用(yòng)，首先取一口缸，然后在缸底放(fàng)入(rù)细沙。

　　还是需要(yào)将青椒(jiāo)进行消毒，然(rán)后放入缸(gāng)中，一(yī)层青椒一层纱(shā)，摆满(mǎn)之后，需要进行封口，可以用干净的塑料布将缸口(kǒu)封紧。

青椒怎么保存新鲜青椒怎样长期(qī)保存好(hǎo)

　　1、青椒保存环境，青椒(jiāo)不适合冰箱冷藏，冰箱的冷藏温(wēn)度(dù)一般在1-8摄氏度(dù)，青椒(jiāo)最低的保存(cún)温(wēn)度在10摄氏(shì)度(dù)，青椒放在冰箱中因(yīn)为过于潮湿的(de)环境，也会让(ràng)青椒提前变瘪，还有可能提早腐烂，所以青椒需要在干(gàn)燥环境下保存。

　　青椒(jiāo)也(yě)要避免阳(yáng)光直射时间过长，最好放在避光的位置。

　　2、保存方法(fǎ)，青椒最直接的保存(cún)方法就是(shì)放(fàng)在阴凉通(tōng)风的地方，不要清(qīng)洗青椒，也(yě)不(bù)要去掉果(guǒ)蒂，直接将青椒放(fàng)入塑(sù)料袋中，排出(chū)大部分空气(qì)后，在(zài)塑料袋表面扎几个小孔(kǒng)，然后装入清水盆中，保证清水盆中(zhōng)的(de)水不要进入塑料袋(dài)中。

　　3、避(bì)光密(mì)封(fēng)法保存青椒，将青(qīng)椒用(yòng)保鲜膜包裹起来，放入一个(gè)盒子(zi)中，再把箱(xiāng)子用透明胶带密(mì)封起来，最后(hòu)把(bǎ酒店的大镜子对着床做酒店的大镜子对着床做什么用的，酒店的镜子对着床做什么用的什么用的，酒店的镜子对着床做什么用的)箱子放入阴凉通风的(de)地(dì)方，隔段(duàn)时(shí)间就翻动一次，这(zhè)个方法保存(cún)青椒可(kě)达一个月(yuè)不(bù)坏(huài)，这(zhè)样的方式适(shì)合长途(tú)运输(shū)。

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