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阿胶糕能够空腹吃吗

　　阿(ā)胶糕(gāo)对(duì)胃肠(cháng)道没有损伤(shāng)，而且空腹吃能够较好(hǎo)的吸收(shōu)阿胶糕中的营养成分，所以阿胶糕能够空(kōng)腹吃。

　　阿胶糕(gāo)空(kōng)腹吃简单被(bèi)消化道充沛(pèi)吸(xī)收，机体能(néng)有效地吸收阿胶糕(gāo)中(zhōng)的营养成分。假如在(zài)饭(fàn)后吃阿(ā)胶糕，因为胃内还有其他食物存在，

　　阿(ā)胶(jiāo)糕与其他食物一起消化吸收，这(zhè)样不利于(yú)吸收阿胶糕中的营养成(chéng)分，因(yīn)而不主(zhǔ)张在饭(fàn)后吃。阿胶(jiāo)糕中含(hán)有丰(fēng)厚的氨基酸、矿物质(zhì)、维生素等(děng)营养成分，具有(yǒu)增(zēng)强体(tǐ)质(zhì)、推迟(chí)变老、美容养颜的成效，空腹吃能够较好的(de)吸(xī)收阿胶糕中的营养成(chéng)分。

阿(ā)胶糕(gāo)怎样分辨真假好坏(huài)图(tú)片

　　1、看外观。

　　好(hǎo)的阿胶糕(gāo)，核桃仁(rén)黑芝麻(má)大枣清晰可见，而残次的(de)阿(ā)胶糕色彩污浊一(yī)团糟。

　　2、闻气味(wèi)。

　　好的阿胶糕翻开包装能闻到(dào)股胶香味和酒香味。

　　假(jiǎ兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口)的阿胶糕假如主要以煳精和(hé)工业明胶，那么基本上没什么滋味；若(ruò)加了杂皮，那么闻(wén)起来会有一股(gǔ)腥臭(chòu)味(wèi)。

　　3、尝滋(zī)味。

　　一块好(hǎo)阿胶糕咬起来(lái)有糯糯的感觉，吃了一块有想吃(chī)第二块的激动；残次阿胶糕口感不太好，只需经常吃阿胶糕的人一(yī)吃就能区分出(chū)来。

　　4、测水溶。

　　把两种阿胶(jiāo)糕别离倒入(rù)热(rè)水中，并(bìng)不(bù)时用筷子拌和，正宗的阿(ā)胶糕很快溶于水，辅料清晰可(kě)见；而残次阿胶糕(gāo)很难溶化。

阿胶(jiāo)糕怎样区分真假

　　阿胶当以黄(huáng)透如琥珀色，光黑如漆者为(wèi)真。

　　真(zhēn)者无皮臭(chòu)味，夏天(tiān)亦不湿软。

　　火试：取样(yàng)品少量放在坩埚(guō)内灼(zhuó)烧(shāo)，初则(zé)炸裂(liè)，随(suí)后胀大消融(róng)冒白(bái)烟，有浓郁的麻油香(xiāng)气，灰化后残渣乌黑色，质疏松(sōng)，呈片(piàn)或团块状，不与坩埚黏结；水试：煮沸溶解(jiě)，溶液呈(chéng)浅棕赤色，混(hùn)浊，并有白色物(wù)质分出(chū)，液面(miàn)有油(yóu)滴，取胶溶于水中，液澄明，无混(hùn)浊；敲打：手持(chí)用力敲打桌面，碎片断面(miàn)呈棕色、半透明(míng)、无(wú)异物者为真(zhēn)，若敲打软而不碎者，则疑为伪(wěi)品。

　　阿(ā)胶的伪品一(yī)是牛(niú)皮胶，质硬不易(yì)破碎，灼(zhuó)烧有浓郁的浊臭气，水(shuǐ)试溶液(yè)液面(miàn)无油滴；二是杂皮(pí)胶，灼烧有(yǒu)豆油香气，水(shuǐ)试溶液(yè)呈暗灰棕(zōng)赤色(sè)，液面有少(shǎo)量油(yóu)点；三是(shì)骨胶(jiāo)，外表不(bù)透明(míng)无光泽(zé)，有气泡所造(zào)成的的小孔洞(dòng)，旁边面有(yǒu)不规则的皱纹，质硬不易打碎，气微臭；四是明胶类，滑润亮光，质脆，气微或具墨(mò)汁样(yàng)臭(chòu)。

　　火试后变为白色片状粉，不黏结。

　　此外，阿胶(jiāo)溶液静置4小时后不凝(níng)聚，伪(wěi)品(pǐn)溶液(yè)凝聚成糊(hú)状(zhuàng)。

　　别的，龟胶和(hé)鹿(lù)胶外(wài)形与阿胶类似(shì)，也应加以区分：龟胶,外(wài)表棕色略(lüè)带微绿，上面(miàn)有(yǒu)黄色“油头”，对(duì)光(guāng)视之洁净如琥珀(pò)、质坚固；鹿胶，外表黑棕色，对光视之(zhī)半透明，一面有(yǒu)黄(huáng)白色(sè)多(duō)孔(kǒng)性薄层(céng)，质脆易碎，断面红棕(zōng)色，具玻(bō)璃光泽(zé)。

　　1.忌(jì)油腻食物。

　　2.凡脾胃衰弱，吐(tǔ)逆泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。

　　3.伤风患(huàn)者不宜服用(yòng)。

　　4.孕(yùn)妈妈、高血压、糖(táng)尿(niào)病患(huàn)者应(yīng)在医生指导下服(fú)用。

　　5.本品宜饭(fàn)前服用(yòng)。

　　6.依照用法(fǎ)用量服用(yòng)，小儿(ér)应在医生指导下服用。

　　7.服药二周(zhōu)或服药(yào)期(qī)间症状无(wú)改进，或(huò)症(zhèng)状加剧，或呈现新的严峻(jùn)症状，应立即停(tíng)药并去医院(yuàn)就诊。

　　8.对本品过敏者禁(jìn)用，过敏体质者(zhě)慎用。

　　9.本(běn)品(pǐn)性(xìng)状产生(shēng)改动时制止(zhǐ)运用。

　　10.儿童(tóng)必须(xū)在成人监护(hù)下运(yùn)用。

　　11.请将(jiāng)本品(pǐn)放在儿童不能(néng)触摸的当地。

　　12.如(rú)正在运用其他药品，运用(yòng)本品(pǐn)前请咨询医生或药师(shī)。

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