桂林磨浆米线？桂林闫(yán)氏(sh姚笛为文章打过几次胎，文章和姚笛生孩子了嘛ì)大米、力源大(dà)米(mǐ)、天湖香米(mǐ)的出浆都比(bǐ)较高的。关于桂林(lín)磨浆米线以及桂林(lín)磨浆米线，桂林(lín)大米品(pǐn)牌等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

桂林是属于贵州省(shěng)吗

　　桂林(lín)是不(bù)属于贵州省的。

　　桂林不属于贵州(zhōu)省的,贵州(zhōu)桂林不是一个地方(fāng)的(de)。

　　贵州是(shì)一个省的称呼,它(tā)的首府是贵阳市,贵州省(shěng)南(nán)部紧挨(āi)着广西壮族自治区,桂林姚笛为文章打过几次胎，文章和姚笛生孩子了嘛(lín)市是广西壮族自治区管辖(xiá)的一个地级市。

桂林磨浆(jiāng)米线

　　桂林闫(yán)氏大米、力源(yuán)大米、天湖香米的出(chū)浆(jiāng)都比较(jiào)高。

　　米又称(chēng)大米(mǐ)，是禾(hé)本(běn)目禾(hé)本科(kē)稻属植物(wù)的果实(shí)，稻谷经脱壳、碾磨(mó)粗皮后的成品，可食(shí)用。

　　大米(mǐ)是人类的主要粮食之一，也(yě)是(shì)亚洲(zhōu)人的(de)主要粮食之一，全世(shì)界(jiè)约(yuē)有二分之(zhī)一(yī)的人口食用大米，常见当作主食的(de)地区在亚洲和各地(dì)唐人街。

　　大米中含碳水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰(fēng)富的B族维生素(sù)等。

桂林米线米(mǐ)浆配方

　　桂林米粉是桂林(lín)地(dì)方小吃中的精(jīng)品，俗有“到桂林不吃桂林(lín)米粉(fěn)，不算(suàn)到(dào)桂林”之说。

　　 　　桂林米(mǐ)粉的(de)制(zhì)作方(fāng)法是：先(xiān)将米淘净(jìng)，用清水浸泡(pào)几天，然后将(jiāng)米(mǐ)磨成米浆，放到(dào)屋外(wài)晒干，和成粉团后将粉煮(zhǔ)熟(shú)，再使劲捣煮(zhǔ)熟(shú)后的粉(fěn)团，使之变得极有筋(jīn)力、不易断碎，最后用压(yā)榨机(jī)将粉团压(yā)榨成一(yī)根根韧性极好的米粉条，再(zài)卷(juǎn)成(chéng)小(xiǎo)团（每团约姚笛为文章打过几次胎，文章和姚笛生孩子了嘛(yuē)2两），即完成。

　　 　　桂林米(mǐ)粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马肉(ròu)米粉等几种(zhǒng)。

　　使用(yòng)时根据各人所好，佐以不同的配(pèi)料，做法也有所不(bù)同。

　　无论何种做法(fǎ)做成的(de)桂林米粉肉(ròu)香鲜无比(bǐ)，令(lìng)人胃口(kǒu)大(dà)开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米粉之冠之称，其(qí)风(fēng)味独(dú)特，闻名(míng)遐迩(ěr)，做法是：将团好的米粉分成几份，（一(yī)般2两米粉分为10小(xiǎo)份）。

　　然后放到马骨头(tóu)汤中烫热，用(yòng)粉勺连粉带汤装入特制的小碗中，将腌腊好的马肉切成薄片铺在粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜(suàn)丝(sī)、葱花(huā)、香料、熟(shú)油(yóu)等，一碗味(wèi)道鲜美(měi)、香气四溢(yì)的马肉(ròu)米粉便制(zhì)成了。

　　 　　马(mǎ)肉米粉(fěn)味道绝佳，因其碗小（一碗(wǎn)只有一箸左右(yòu)），所以顾客一餐往往(wǎng)能吃十几碗，甚至(zhì)几(jǐ)十碗(wǎn)，当看到自己面前用过的小碗(wǎn)堆成小塔(tǎ)时(shí)，方知自己(jǐ)的胃(wèi)口不小。

　　 　　如今，中(zhōng)外游客(kè)均把(bǎ)品(pǐn)尝(cháng)马肉米粉作为游览桂林的一个重(zhòng)要项(xiàng)目之一，可以说，桂林米(mǐ)粉也和甲天下的桂林山水一样，名(míng)扬(yáng)四(sì)海了。

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