大明虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜呢(ne)？保鲜袋冷冻保存的(de)。关于大(dà)明虾怎么(me)保存才新鲜呢以及大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢，大明(míng)虾怎么保存才新鲜又好吃(chī)，大明虾怎么保存才(cái)新鲜好吃(chī)，新鲜的(de)大明虾怎么保(bǎo)存，大明虾怎样(yàng)保鲜等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识(shí)：

大明虾是淡水还是海水

　　大明虾是海(hǎi)水的(de)。

　　1、明虾是海水(shuǐ)养殖的。它主要生活在浅(qiǎn)海泥沙层(céng)，春季时(shí)会(huì)洄游产卵，可捕捞出(chū)虾(xiā)籽，产卵后亲虾就会出现死亡，幼虾长到秋季时会成为成(chéng)虾(xiā)，生长(zhǎng)繁(fán)殖的速度非常(cháng)快。

　　2、养虾时池塘一定要建(jiàn)造在通风向阳，注水(shuǐ)排水方便，水源充足无污(wū)染的地方。建造好后还要先(xiān)进行消(xiāo)毒处理，保证无菌无(wú)毒(dú)。放(fàng)养(yǎng)虾苗(miáo)一般在(zài)春(chūn)季的(de)3-4月份(fèn)，这(zhè)时气候比较适宜，利于(yú)虾苗生长。平时可以将饵料投(tóu)喂在浅水(shuǐ)处，同(tóng)时要(yào)经常巡塘，观(guān)察生长情(qíng)况，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾的池(chí)塘以面积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水源充(chōng)足、无污染、沙质底的淡水池塘(táng)或(huò)虾塘(táng)为主。在虾军人男朋友突然删除微信，军人男友删除微信拉黑我(xiā)苗放养前(qián)1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或(huò)尿素(sù)5公斤培养(yǎng)基础(chǔ)饵料(liào)。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备(bèi)好加(jiā)厚的保鲜袋，然(rán)后(hòu)把新买来的虾(xiā)剪去虾须和(hé)头上(shàng)的刺，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋子后，在袋子外面再套上3个同样(yàng)的保(bǎo)鲜袋，用(yòng)透明胶封好，直接(jiē)放(fàng)入冰箱(xiāng)。

　　然(rán)后(hòu)把冰(bīng)箱调至最高档8到(dào)10个小时，这样既冷(lěng)冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用(yòng)水泡一下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)保存。

　　把虾须和(hé)虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码在保险盒里，不(bù)用放水，盖好(hǎo)盒盖，保(bǎo)证没有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的时(shí)候拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻(qīng)一撬就都下来(lái)了(le)，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜(xiān)活的虾(xiā)的肉质口感是一样的(de)，可以(yǐ)保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子(zi)冷冻保存(cún)。

　　首先，准备(bèi)一个饮料瓶子，然(rán)后将(jiāng)鲜虾一(yī)只只的顺装在(zài)空的饮料瓶里(lǐ)，灌(guàn)满水，拧(níng)紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

活的(de)大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜甜(tián)，肉质也(yě)非常正宗(zōng)，营养也是十(shí)分丰富(fù)，所(suǒ)以很多(duō)人平时都(dōu)非常喜欢吃明虾。

　　下面就(jiù)为大家分享活(huó)的大明虾怎么保鲜。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒来，在里(lǐ)面放一些湿纸巾，还是(shì)湿毛(máo)巾(jīn)作为垫底(dǐ)，把虾放入里面后，再在上面铺上一层(céng)湿纸巾或湿毛巾，这么做是(shì)为(wèi)了(le)利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持(chí)一定的湿(shī)度，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间(jiān)保(bǎo)存

　　 1、把刚(gāng)买回来的活(huó)虾稍(shāo)微用凉水小(xiǎo)冲一下(xià)。

　　 2、把虾码放在(zài)饭(fàn)盒里(lǐ)，大概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时一家三(sān)口吃的话，用小(xiǎo)一(yī)点的饭(fàn)盒，过(guò)节日的话(huà)可(kě)以用大点(diǎn)的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水(shuǐ)在饭盒里，不要太满，但(dàn)要(yào)没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉(liáng)水冲(chōng)饭盒(hé)反面，一倒就能把(bǎ)虾块取(qǔ)出，用保鲜膜把虾(xiā)块包好，可以在冰箱里(lǐ)码放(fàng)整齐。

　　 活明虾(xiā)怎么处(chù)理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清(qīng)水冲(chōng)洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体(tǐ)，右手拿剪刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾住明虾，把虾(xiā)身(shēn)搭在中指、无(wú)名(míng)指和小(xiǎo)指上，用(yòng)大拇(mǔ)指(zhǐ)和食指压住虾身，使虾肚面向自己，右手(shǒu)拿剪刀把(bǎ)虾(xiā)脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在虾(xiā)肚中间(jiān)有(yǒu)一条(tiáo)黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线(xiàn)边(biān)缘轻轻划(huà)一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着(zhe)虾身体的第二个(gè)关(guān)节处，右手取一(yī)根牙签，用牙签插入虾的第二关节，轻轻(qīng)向(xiàng)上一挑，左(zuǒ)手同(tóng)时把虾身(shēn)松开平放(fàng)，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把(bǎ)身(shēn)体部位的虾壳剥下(xià);

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把(bǎ)虾头去(qù)掉;

　　 8、留(liú)下干(gàn)净的虾仁(rén)备用(yòng);

　　 9、剥下(xià)来的虾壳和虾头(tóu)不要丢(diū)掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾一(yī)只只的顺(shùn)装在(zài)空的饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在(zài)冰(bīng)箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃(chī)之(zhī)前(qián)取出一(yī)瓶提前(qián)解(jiě)冻，用刀或剪子将(jiāng)瓶子破开，一瓶正好(hǎo)可以做一盘。

　　 *这种方法(fǎ)简单、方便、干净、利落、最(zuì)主要的(de)保(bǎo)鲜(xiān)不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大(dà)也不要太(tài)小，500ml的(de)饮料瓶大(dà)小正合适，拿(ná)出来(lái)吃(chī)的话正好能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻(dòng)法

　　 先买来加厚的(de)保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和(hé)头上的刺，以免扎破袋(dài)子(zi)失去保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后(hòu)，在袋子外(wài)面(miàn)再套上3个同样的(de)保鲜袋，用(yòng)透明胶封好，直(zhí)接放(fàng)入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至(zhì)最(zuì)高档(dàng)8到10个小时(shí)，这(zhè)样既冷(lěng)冻的好(hǎo)又(yòu)保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用水泡一(yī)下即可。

　　 *这种方(fāng)法的缺(quē)点是保鲜袋容易破(pò)，保鲜袋破(pò)了以后虾就不新鲜(xiān)了，会变(biàn)干、也容易串味，时(shí)间长了口感(gǎn)也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码在保险(xiǎn)盒里，不(bù)用放水，盖好(hǎo)盒(hé)盖，保证没有缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就(jiù)都下来了，而且(qiě)还很完整(zhěng)。

　　这样(yàng)的`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一(yī)样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜盒的大小要合适，一般(bān)的外(wài)卖餐(cān)盒和(hé)饭店的(de)打包(bāo)盒大(dà)小就差不多(duō)，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法

　　 鲜虾(xiā)可先(xiān)在(zài)水(shuǐ)里面煮一下(xià)，然后把虾捞上来，把水(shuǐ)沥干(gàn)后，用保鲜袋(dài)装好，放(fàng)在冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷冻。

　　 方法1-3都适(shì)合长期保存(cún)，保存时(shí)间可(kě)长(zhǎng)达一年，而且口(kǒu)感和鲜度(dù)与鲜虾几乎无异(yì)。

　　方法4虽然也很简(jiǎn)单(dān)易行，但保存时间不宜太久(jiǔ)，一般(bān)七天左右。

　　而且口感和(hé)鲜度(dù)都要差许多。

　　 注(zhù)意(yì)事项：冷冻鲜虾切忌(jì)反复化开冷冻。

　　每次吃多(duō)少取多少，否则(zé)化(huà)开再(zài)冻虾肉(ròu)就(jiù)粉了没有(yǒu)弹性了，而(ér)且虾皮会变(biàn)黑。

　　取出后用(yòng)自来水迅速解冻，然后控水后，愿(yuàn)意水(shuǐ)煮、油(yóu)焖就自(zì)由发挥(huī)了。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只一只放在塑料瓶(píng)里，装满后(hòu)拧紧瓶盖(gài)放到冰箱里保存。

　　因为冰箱(xiāng)里放的东(dōng)西多(duō)且杂，这么放就不会串味了，制作方法也很(hěn)简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜法。

　　为了避免虾(xiā)刺破保鲜(xiān)袋，先把虾须(xū)和虾(xiā)头的刺剪掉，也可以提前(qián)把(bǎ)不吃的(de)地(dì)方(fāng)剪掉，然(rán)后再(zài)用保鲜袋(dài)把虾多缠(chán)几下放到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其(qí)实(shí)家里有食品级(jí)真空包装袋和包(bāo)装机的话完全可以选择这种方法！因为(wèi)不论是(shì)瓶子还是保(bǎo)鲜(xiān)膜难免会(huì)有空气在(zài)里面，有空气就难免会有细菌，把空(kōng)气抽空之后细(xì)菌的含量也会大大减少，所以(yǐ)被细菌感染的几率也(yě)会大(dà)大减少哦(ó)！

　　 虾是(shì)贝类吗(ma)

　　 虾并不是(shì)贝类。

　　虾是(shì)一种甲壳类节肢动物，大多生(shēng)活在江(jiāng)湖(hú)或者海水中，常见的品种有青(qīng)虾，河虾，对虾(xiā)等；而贝类是一种软体动物(wù)，主(zhǔ)要分布在(zài)海洋中，常见的品种有牡蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然(rán)这完全就是两个品(pǐn)种，但基于人(rén)类的(de)本质，我们对这(zhè)两样一律来着(zhe)不拒(jù)，因为(wèi)两者都是美味！我们通常(cháng)说(shuō)的(de)贝类一般会(huì)有贝壳，然后(hòu)所有(yǒu)的器官都在贝壳里(lǐ)，虾则不一样，虾的外壳会保护它大(dà)部分躯(qū)体，但是头(tóu)部还(hái)有四肢是露在外面的，且(qiě)虾(xiā)的外壳是一节一节(jié)的(de)并(bìng)不像贝壳只有一大块。

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