怎样样挑榴莲才(cái)甜(tián)呢？看形状，选择“母榴莲”的(de)。关于怎样样挑榴莲才甜呢以及(jí)怎样样挑榴莲才(cái)甜呢，怎样样挑榴(liú)莲才甜一点，怎样挑甜的(de)榴(liú)莲(lián)，怎样(yàng)挑的榴莲又好吃又(yòu)甜(tián)，榴莲(lián)怎样选(xuǎn)才(cái)甜(tián)等问题，农商网将为你收拾以下的(de)日子(zi)常(cháng)识：

榴莲是(shì)热(rè)性(xìng)仍是凉性

　　榴莲是热性的(de)。

　　榴莲归于性热的生(shēng)果。榴莲(lián)自(zì)身归于热(rè)带生果，性热味甘，且糖分含(hán)量(liàng)较高，多(duō)吃(chī)简单(dān)上火(huǒ)。

　　榴(liú)莲的养分(fēn)价值比较高(gāo)，榴莲中含有较为丰厚的膳食纤(xiān)维、蛋白质和维生素等，有必定(dìng)的促(cù)进胃(wèi)肠活动、缓(huǎn)解便(biàn)秘(mì)的效(xiào)果(guǒ)，

　　其间还含武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子有较(jiào)为(wèi)丰(fēng)厚的脂(zhī)肪、多种矿(kuàng)物质等，具有弥补人体养分的效果。适量的食用榴莲还(hái)能(néng)够影响(xiǎng)胃液和唾液排(pái)泄，具有开胃、促进胃口(kǒu)的成(chéng)效;还有必(bì)定的散寒成(chéng)效(xiào)，能(néng)够在必定程(chéng)度上缓解痛经等症状。

怎(zěn)样样挑榴(liú)莲才甜呢(ne)

　　1、看(kàn)形状，选择“母(mǔ)榴莲”。

　　一般在行的买家在购买榴(liú)莲时会选择“母榴(liú)莲”，其通体比较匀称、丰满，乃(nǎi)至榴莲外表会呈现许(xǔ)多(duō)鼓(gǔ)包，并且底部是平的，这样的(de)榴莲它外皮薄，果肉(ròu)多，并且滋味甜美，这是因为它外壳里边包裹着(zhe)厚厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧(jǐn)的贴合，所以其外表看(kàn)上去(qù)比较圆润(rùn)。

　　而那些形状较长、比较小(xiǎo)的(de)榴莲便是咱们(men)所说(shuō)的“公榴(liú)莲(lián)”，其果肉较小(xiǎo)，皮就会(huì)厚一些，并且“公榴莲”的(de)口感也(yě)不如“母榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲(lián)的外壳。

　　在购买榴莲时，首先(xiān)要调查榴莲(lián)外(wài)壳(ké)的色彩，假如是青色的话，阐明榴莲并没有熟透，假如榴莲(lián)的色彩呈黄褐色的话(huà)，代(dài)表熟过头了(le)，这两(liǎng)种色彩(cǎi)的榴莲都(dōu)不要(yào)购买，因为其(qí)口感都欠安。

　　榴莲(lián)壳(ké)色彩(cǎi)为(wèi)黄中带青(qīng)为佳(jiā)，并且在榴莲底部有轻轻裂口(kǒu)的最好，可是也不要彻底裂开，悉数裂开不仅是熟过头(tóu)口(kǒu)感欠好，并且(qiě)果肉很简单遭到污染。

　　也能够经(jīng)过捏榴(liú)莲外壳上的刺来判别榴莲的口(kǒu)感，假如捏(niē)榴(liú)莲外壳上相邻的两根刺，能捏得动，代表其老练度高(gāo)，能够购买(mǎi)，假如(rú)刺又尖又长、还不简单捏(niē)得动，阐明榴莲的果(guǒ)肉少皮厚，还有(yǒu)没(méi)熟透。

　　3、闻(wén)榴(liú)莲的滋味。

　　在购买榴(liú)莲时，拿(ná)起(qǐ)一个轻轻裂开的(de)榴莲，细心(xīn)闻(wén)一(yī)下，假如闻到一丝(sī)生味，代表此(cǐ)榴莲还没(méi)有熟透，假如(rú)闻着有(yǒu)酒味，阐明这个榴莲老练过头(tóu)了(le)，此榴(liú)莲不(bù)光滋味(wèi)欠(qiàn)好，在(zài)口感上还(hái)会稍微发苦。

　　闻到只要甜美味的话(huà)，就阐明这个榴莲的老练度(dù)是(shì)刚刚(gāng)好(hǎo)，能够定心购(gòu)买。

　　其实榴莲的口(kǒu)感和滋味仍是(shì)由其种类(lèi)决议的(de)，像猫山(shān)王榴莲(lián)、苏(sū)丹(dān)王榴莲(lián)、金凤(fèng)榴莲等(děng)都(dōu)是榴(liú)莲中(zhōng)的尖端，而咱们(men)常吃的榴莲是泰国金枕头榴莲，它(tā)只能算是(shì)榴莲中入门(mén)等(děng)级，因(yīn)为其产量(liàng)大、口感清(qīng)淡(dàn)、价(jià)格适中简单被老百姓承受。

怎样选择榴(liú)莲又香又甜(tián)

　　这样选择(zé)榴莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有(yǒu)香(xiāng)味(wèi)的，一种浓郁又(yòu)不腻的滋武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子味(wèi)，就好像是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉(jué)。

　　你也能够依据的榴莲的(de)气味判别它是(shì)不是熟(shú)了(le)、有没(méi)有坏。

　　因为不老练的榴莲是有(yǒu)一股(gǔ)青、涩的滋味的，便是刚刚(gāng)修剪过的(de)青(qīng)草的(de)滋味，而坏(huài)了的榴莲呢，就会有很浓的酒精(jīng)味。

　　2、看巨细(xì)色彩(cǎi)

　　经过(guò)辨(biàn)识果实的巨细和外观色(sè)彩，也能够辨识(shí)榴莲(lián)的老(lǎo)练度，就像挑西瓜相同。

　　一般来说体型比较(jiào)大(dà)的榴莲(lián)老练度(dù)会(huì)好一(yī)些，从(cóng)外壳色彩(cǎi)看，一般老(lǎo)练的(de)好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，假如(rú)青色比较多则证明不(bù)行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了密(mì)密的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的顶端，假如稍用力就能够让它们互相(xiāng)挨(āi)近，阐(chǎn)明此(cǐ)榴莲较软，皮薄，老练(liàn)度(dù)较好，假如感觉手感十分(fēn)坚实，底子无法(fǎ)捏动(dòng)，这样的榴莲则较生或皮(pí)厚。

　　榴(liú)莲文(wén)明

　　明(míng)朝(cháo)三宝(bǎo)宦(huàn)官郑和率船队三下(xià)南洋，因为出海时刻太长(zhǎng)，船员们思乡心(xīn)切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和在(zài)岸上发现一(yī)种奇(qí)特(tè)果子，就带回几(jǐ)个(gè)同大伙一同品味，许多(duō)船(chuán)员吃后(hòu)对这种(zhǒng)生果称赞不已(yǐ)，竟把(bǎ)思乡的想法一(yī)时淡化了。

　　有人(rén)问郑和，“这种(zhǒng)果(guǒ)子叫什么姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来人们就将(jiāng)它称为“榴莲”。

　　东(dōng)南亚(yà)的(de)华人吃了，对祖国大陆“流(liú)连（榴莲）忘返(fǎn)”，寄予一种(zhǒng)思乡之情。

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