新鲜鹅蛋如何保鲜存(cún)放时间长？石灰水贮(zhù)藏法：取(qǔ)0.5千克生石灰加25千(qiān)克(kè)清水充分搅拌，经2天的静置沉淀后，取上面(miàn)的清液倒入缸(gāng)内(nèi)，然后(hòu)将挑选(xuǎn)好的新鲜鹅蛋放人缸内(nèi)浸泡(pào)，盖上缸盖(gài)，周围温度保(bǎo)持在25℃以下，最好是10℃-15℃，采用(yòng)此法一般(bān)可保存3-4个月(yuè)的。关于(yú)新鲜鹅(é)蛋如何保鲜存放时间长以及新鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜(xiān)存放时(shí)间长，新鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜存放最好，新鲜(xiān)鹅(é)蛋如(rú)何保鲜存(cún)放好(hǎo)，新鲜鹅蛋怎么保存，鹅蛋怎样保鲜等问题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

鹅蛋是发物吗

　　是的(de)，鹅蛋(dàn)是发物的。

　　发物主要是(shì)指(zhǐ)能诱发或是加重(zhòng)某种疾病症状的食物(wù)，鹅蛋是(shì)发(fā)物，主要是(shì)鹅蛋当中富含的蛋白(bái)对人体是属于一种异体蛋(dàn)白，它可(kě)在人体内构成(chéng)一种过敏原，

　　导致(zhì)人体疾(jí)病的加重或是身体某种旧病宿疾的复发，且部(bù)分患(huàn)者(zhě)可能(néng)还会出(chū)现过敏症状。

　　食用鹅蛋的时候要(yào)注意食用禁(jìn)忌问题(tí)，一(yī)些患有皮(pí)肤疮疡肿毒、淋巴结核或小明王是谁的后代 小明王是男是女(huò)是肿瘤疾(jí)病、脾胃虚弱(ruò)、舌苔(tái)厚腻的人(rén)群(qún)是(shì)不(bù)建(jiàn)议(yì)食用(yòng)鹅蛋的，

　　易导致身体不适，且(qiě)鹅(é)蛋性(xìng)温，食用(yòng)之后很容易导致人体内的燥热之气的加重，尤(yóu)其是本身(shēn)就是热(rè)性体质(zhì)的人群，也不建议食用鹅蛋，易(yì)导致口腔溃疡，大便干(gàn)燥，消化不良(liáng)，腹胀等不适症状。

　　鹅(é)蛋当中的蛋白质、脂肪、胆(dǎn)固醇的含量(liàng)是比较高(gāo)的，身体肥胖(pàng)的人群(qún)也不建议(yì)食用鹅蛋，以(yǐ)加重身体脂肪含量导(dǎo)致肥胖情况(kuàng)不能被(bèi)缓解，

　　本身有腹(fù)泻、肠(cháng)胃虚弱的人(rén)群(qún)也不建议食用鹅蛋，易加重腹泻的的症状，且鹅蛋的(de)食(shí)用量也要(yào)注(zhù)意，主(zhǔ)要(yào)是一(yī)次摄入过多的鹅蛋会导(dǎo)致患者肠胃负担的加重且很难(nán)被人体消化(huà)吸收，一般(bān)一天食用1到2颗鹅蛋(dàn)即可。

　　但若(ruò)鹅蛋的(de)食用量合适(shì)，且个人体质也健康正常的人(rén)群食用鹅蛋(dàn)之后是可以起到补益身体的(de)作用的，主要是(shì)鹅蛋(dàn)当中的(de)铁、磷、维(wéi)生素A、D、核(hé)黄素和硫胺素等营养物质含量丰(fēng)富，对人(rén)体健康是(shì)有益的。

新(xīn)鲜(xiān)鹅蛋(dàn)如何保(bǎo)鲜存放(fàng)时间长

　　1、石灰(huī)水贮藏法：取0.5千克(kè)生石灰加25千克清水充分(fēn)搅拌，经2天的(de)静置沉淀后，取上面的清液倒(dào)入缸内，然后将(jiāng)挑选(xuǎn)好的新鲜鹅蛋(dàn)放(fàng)人缸内浸泡，盖上缸(gāng)盖，周围温度保持(chí)在(zài)25℃以下，最好是10℃-15℃，采(cǎi)用此法一般可保存3-4个月。

　　2、简易(yì)贮藏法(fǎ)：在容器中添加填充(chōng)物(wù)，如谷(gǔ)糠(kāng)、锯末、谷(gǔ)物、豆类、植物灰等，进行新(xīn)鲜鹅蛋贮藏。

　　3、淡盐水贮藏(cáng)法(fǎ)：清水5千(qiān)克、食盐35克(kè)，经煮沸搅拌，取出晾凉，将新鲜鹅蛋放入容器内，再将配好的盐水(shuǐ)灌入，直至盐(yán)水高出蛋面3-4厘(lí)米。

鹅蛋怎么保存 鹅蛋存放方法(fǎ)

　　鹅蛋(dàn)在保存上面其实有很多要(yào)注意(yì)的点，比较(jiào)常(cháng)见的储存方法有冷藏法(fǎ)，石灰水(shuǐ)储藏法和淡(dàn)盐水储藏法，这几(jǐ)种方法对(duì)于保存鹅(é)蛋来(lái)说效(xiào)果(guǒ)都(dōu)是比较好(hǎo)的(de)。

　　 鹅蛋(dàn)怎(zěn)么保(bǎo)存

　　 1、冷藏法：将检验合(hé)格(gé)的鲜蛋，保存在温度为1℃-2℃的冷库内，在这(zhè)样(yàng)的温度下，胚(pēi)胎停止发育，蛋内的微生物和酶的活(huó)动受到抑制，保鲜(xiān)的目的(de)自然(rán)就达成了。

　　 2、石(shí)灰水贮藏法(fǎ)：取(qǔ)0.5千克生石灰加(jiā)25千克清水充分搅拌，经2天的静置(zhì)沉淀(diàn)后(hòu)，取上面的清(qīng)液倒入缸(gāng)内(nèi)，然后将挑选好的蛋放人缸(gāng)内浸泡，盖上缸盖(gài)，周(zhōu)围温度保持在25℃以下，最(zuì)好是10℃一15℃，采用此法一般可保存3-4个月。

　　 3、简(jiǎn)易贮藏法：在(zài)容器中添加填充物，如(rú)谷糠、锯末、谷物、豆类、植(zhí)物灰等，进行鲜(xiān)蛋贮藏。

　　 4、淡盐水贮(zhù)藏法：清(qīng)水5千(qiān)克、食盐(yán)35克，经煮沸搅拌(bàn)，取出晾凉，将蛋(dàn)放入容器(qì)内(nèi)小明王是谁的后代 小明王是男是女，再(zài)将(jiāng)配(pèi)好的盐水灌入(rù)，直至(zhì)盐水高出(chū)蛋面3-4厘米。

　　鹅蛋存放小(xiǎo)技巧(qiǎo)

　　 1放在通风处，不(bù)要水洗，有污物的(de)蛋可以(yǐ)先(xiān)用温(wēn)水浸过(guò)的半湿毛巾擦(cā)一遍，然后大头朝上小头朝下(xià)，竖着放(fàng)在冰箱里，能保鲜较长时间。

　　 2在蛋的表面均匀地涂上一(yī)层食用油，或用(yòng)保鲜膜(mó)包裹后放入(rù)冰箱(xiāng)，都(dōu)可防止(zhǐ)蛋壳内(nèi)的(de)水分蒸发(fā)，阻止(zhǐ)外部细菌(jūn)侵入蛋内。

　　鹅蛋营养成分

　　 1鹅(é)蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白(bái)中的(de)卵白蛋(dàn)白和(hé)蛋黄(huáng)中的(de)卵黄(huáng)磷蛋白，蛋白质中富有人体所(suǒ)必须的各种氨(ān)基酸(suān)，是完全蛋(dàn)白质，易于人体(tǐ)消化吸(xī)收(shōu);

　　 2鹅蛋中的脂肪绝大部(bù)分集(jí)中在蛋黄内，含(hán)有(yǒu)较多的(de)磷脂(zhī)，其中约一半是卵磷(lín)脂，这些成分(fēn)对人(rén)的脑及神经(jīng)组织(zhī)的发育有重(zhòng)大(dà)作用;

　　 3鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内(nèi)，铁、磷和钙(gài)含量较多，也容(róng)易被人体吸收利用;

　　 4鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰(fēng)富的维生(shēng)素A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋白(bái)中的(de)维生素以核黄素和尼(ní)克酸居多(duō)，这些维生素也是人体所必(bì)须的维(wéi)生素。

　　鹅蛋(dàn)的(de)做(zuò)法大全

　　 一、水煮鹅(é)蛋

　　 材(cái)料：鹅蛋1粒、水半(bàn)锅、半小匙盐

　　 做法：

　　 1、盐(yán)放入(rù)水中，煮滚(gǔn)，水沸腾后(hòu)，将蛋用勺子放(fàng)入(rù)水中煮。

　　 2、煮(zhǔ)三分钟，蛋白凝固幼(yòu)嫩，蛋黄半熟。

　　六(liù)分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟(shú)。

　　十分钟，蛋全熟。

　　 二、鹅蛋炒牛肉

　　 材料：牛肉、酒(jiǔ)、香(xiāng)油、胡(hú)椒(jiāo)、生粉、生抽、小苏打、鹅蛋、葱、盐、鱼(yú)露

　　 做法：

　　 1、牛肉半斤用酒、生抽、生粉、胡(hú)椒粉、香油拌匀腌(yān)十分钟。

　　如果早上买来晚上吃(chī)也可以切好腌(yān)冰(bīng)箱冷藏。

　　建议你最(zuì)好在炒前加点小苏(sū)打。

　　可以让牛(niú)肉更鲜嫩，切(qiè)记不(bù)能(néng)过量。

　　 2、鹅蛋一(yī)个，打散加盐调匀后加点葱花(huā)拌匀。

　　 3、油锅烧(shāo)热。

　　下油，油有点温度时下牛(niú)肉。

　　(温油(yóu)下锅能让肉(ròu)类嫩滑)。

　　 4、炒到(dào)牛(niú)肉半熟时倒入蛋液(yè)翻炒。

　　如果你喜欢鱼露味道可加点(diǎn)鱼露。

未经允许不得转载：济宁舞蹈培训学校_济宁洋娃娃舞蹈学校_济宁洋娃娃舞蹈学校官网 小明王是谁的后代 小明王是男是女