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人(rén)参果可以放(fàng)冰箱(xiāng)保鲜吗(ma)

　　人参果(guǒ)是可(kě)以(yǐ)放冰箱保鲜(xiān)的。

　　参果可以放在冰箱里(lǐ)保存。人参果(guǒ)要单独(dú)存放在(zài)冰箱,一般冰箱的冷藏的温度在0~8℃,这样的温度不(bù)利于细菌、微(wēi)生物的(de)繁殖,

　　也能减缓人参(cān)果的(de)成熟速度(dù),延长(zhǎng)食物的(de)保鲜期(qī),人(rén)参果在(zài)冰箱的保鲜期大约在一个月左右,做好能在这个时间(jiān)内(nèi)把(bǎ)它吃完。

人参果怎么挑脆甜的

　　1、根据人参(cān)果(guǒ)的外形挑选。

　　市面上(shàng)很多人参果(guǒ)的(de)果形都像(xiàng)个弥勒(lēi)佛似(shì)的，这种人参果其实并不正(zhèng)宗。

　　一般来(lái)说(shuō)，真正的人(rén)参果其形状很像是(shì)心脏(zàng)型的(de)，或者椭圆形的。

　　如果你(nǐ)买人参果(guǒ)看到的是一些(xiē)奇形怪状(zhuàng)的话，千(qiān)万不要买了，以免会上当受(shòu)骗。

　　2、根据人(rén)参(cān)果的表皮来(lái)选择(zé)。

　　如果想要(yào)吃到的是成(chéng)熟的人参果，那么其表(biǎo)皮应当是呈金黄(huáng)色的(de)，当然很多成熟的人参果还带(dài)有(yǒu)紫色的条纹。

　　如果(guǒ)买到的是(shì)这(zhè)类型的人(rén)参果(guǒ)，那么不仅果肉清爽多汁，而且口感也很好哟。

　　3、根(gēn)据人参果所呈现的色泽来选择。

　　如果发现拿(ná)在手里(lǐ)的人参果(guǒ)，其(qí)色泽(zé)非(fēi)常的鲜亮，而且(qiě)表皮也十分的光滑，摸起来没有什么干瘪、褶皱的话，这(zhè)类型(xíng)的人参果质(zhì)地上乘，是(shì)很值得购买(mǎi)的(de)。

怎么挑(tiāo)人参果(guǒ)好吃

　　人参果，原(yuán)名叫(jiào)香瓜茄，又名长寿果(guǒ)、凤果(guǒ)，原产自南(nán)美(měi)洲的安(ān)第斯山，引进中(zhōng)国后，根据我们的神话给它取(qǔ)了“人(rén)参(cān)果”这(zhè)一名字。

　　人参果(guǒ)中含(hán)有(yǒu)硒和钴(gǔ)等18种人(rén)体必需的微(wēi)量元素，同时(shí)脂肪(fáng)含量和糖含(hán)量都不高，可以说是营(yíng)养价(jià)值很高的一种水(shuǐ)果。

　　人参(cān)果(guǒ)吃起来(lái)也是清香(xiāng)美味，脆嫩多汁，因此受到(dào)不(bù)少朋友的喜(xǐ)欢。

　　人参果好(hǎo)归(guī)好，但是怎么挑人参果(guǒ)，很(hěn)多(duō)朋友却(què)并不晓(xiǎo)得。

　　下面，就和大家具体说说(shuō)人参果的挑选方法(fǎ)。

　　挑人参果的形状

　　市面上卖的(de)人参果里，大(dà)致(zhì)可以(yǐ)分为两种形状，一种是圆形的，还有一(yī)种是长形的(de)。

　　圆形的人参果(guǒ)，外表(biǎo)偏正圆(yuán)形，颜色偏黄色，果肉中水分含量充(chōng)足，吃起来嫩(nèn)爽多汁，口感比较甜(tián)；长形的人参果(guǒ)，外形偏细长状，颜色(sè)偏白色(sè)或(huò)者白紫色(sè)，果肉中水分含量(liàng)略(lüè)少，吃(chī)起来(lái)有(yǒu)点沙，口感(gǎn)也比较(jiào)淡，甚至还会有(yǒu)股鱼腥(xīng)味，因(yīn)此没有圆形的人参果(guǒ)好吃。

　　一(yī)句话总结，挑人(rén)参果时，记得看下形状，优黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅选圆形的人参果，味道比(bǐ)长形的人参果(guǒ)更加甘甜。

　　挑人(rén)参果(guǒ)的(de)表皮

　　成(chéng)熟(shú)后的(de)人参(cān)果，表皮为(wèi)金黄(huáng)色，看上去也比(bǐ)较(jiào)光滑，上面还带有紫色(sè)的条纹，色泽比较(jiào)鲜亮(liàng)，这样的人参(cān)果，通常(cháng)汁多肉甜，口感非常(cháng)好(hǎo)；如果(guǒ)人参果表皮(pí)看上去没有光(guāng)泽感，比较黯淡，或者有干瘪、褶皱的现象(xiàng)，说明已经熟过了，或者放很久了，口感通常不太好，吃(chī)起来可能还(hái)有一股(gǔ)涩涩的味道。

黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅　　一(yī)句(jù)话(huà)总结(jié)，挑(tiāo)人参果时，记(jì)得看(kàn)下(xià)果皮(pí)的颜色(sè)和状(zhuàng)态(tài)，优(yōu)选(xuǎn)表皮(pí)为金黄色，带(dài)有光泽(zé)感的人参果(guǒ)，这样的人参果，味(wèi)道通(tōng)常(cháng)比较(jiào)甜。

　　挑人(rén)参果(guǒ)的重量

　　挑人参果的时候，我(wǒ)们(men)还需要对比下重量。

　　如果是个头差不多大小的(de)人参果，可以(yǐ)放在(zài)手里掂(diān)一掂重量，掂起来(lái)重的，说明果实(shí)里面的水分充足，状态还比较(jiào)新鲜，吃起来汁水也(yě)更丰富；掂(diān)起来很轻的，说(shuō)明放(fàng)很久了，果实中的水(shuǐ)分已经(jīng)流失得(dé)差不多了(le)，既不新鲜，吃起来口感(gǎn)也(yě)不好。

　　一句话总结，挑人参果时，记(jì)得掂下重(zhòng)量，优(yōu)选掂起来重的人参(cān)果，说(shuō)明果肉中水分(fēn)含量(liàng)充足，吃起来汁水也会更多。

　　挑人参果的气味

　　新鲜的(de)人参果(guǒ)，闻起来有一股(gǔ)淡淡的果香味，感觉比较清(qīng)雅(yǎ)；如果闻(wén)不出气味，或者闻起(qǐ)来(lái)有一股腐败变质(zhì)的气(qì)味，说(shuō)明里面(miàn)的(de)果肉可能已(yǐ)经开(kāi)始腐(fǔ)烂了，这样的人参果就(jiù)不要买了。

　　一句(jù)话总结，挑人参果时(shí)，记得闻(wén)下气(qì)味，优选闻(wén)起来(lái)有自(zì)然果香味的人参(cān)果(guǒ)。

　　结(jié)语

　　挑人参果(guǒ)时，大家只需记得“4挑”法则，从形(xíng)状、表(biǎo)皮、重量和气味这四个(gè)方面(miàn)，来挑选人参(cān)果，优选形(xíng)状偏圆、表皮偏黄、重量偏重、气味(wèi)自然的人(rén)参果，这样的(de)人参果(guǒ)通常比较新鲜，吃(chī)起来口感也更好(hǎo)。

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