铁观(guān)音怎样分辩好坏？观(guān)叶底：经沸水冲泡过(guò)的(de)茶叶倒入盛有清水的盘中(zhōng)，调(diào)查叶底，凡叶(yè)底柔(róu)软、黄(huáng)亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着的均为上品(pǐn)，反之为次品的。关于铁观音怎样分辩好坏以及铁观音怎样分辩好坏，铁(tiě)观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏图片，铁(tiě)观音怎样辨(biàn)别好坏，铁观音怎(zěn)样分辩(biàn)好坏的办法，怎样辨认铁观音的好坏等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的日子常(cháng)识(shí)：

铁(tiě)观音是红(hóng)茶吗

　　不(bù)是的，铁(tiě)观音不是红茶(chá)的。

　　铁(tiě)观音(yīn)是半发(fā)酵茶，介于红茶和绿茶之(zhī)间，归(guī)于乌龙茶种类，

　　铁观(guān)音(yīn)依发酵程度能够分为清香型、浓香型和陈香型(xíng)，其间陈香型的铁观音口感(gǎn)特质接近于红茶中(zhōng)的(de)普洱，日常饮用有(yǒu)提神、养颜和促消化的成效(xiào)。

铁观音怎样(yàng)分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶(yè)倒入(rù)盛有清水的盘中，调查(chá)叶(yè)底，凡叶底柔(róu)软(ruǎn)、黄(huáng)亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着的均为(wèi)上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色(sè)彩深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简(jiǎn)称绿(lǜ)豆(dòu)汤）的为上品，暗(àn)浊的(de)为次品。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅香气是否杰(jié)出，再差异香(xiāng)气凹恩情无以回报是什么意思，感恩之心无以回报是什么意思凸、长短(duǎn)、强弱、钝(dùn)浊，嗅香时选用热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结(jié)合(hé)的办法，凡(fán)香气杰出、香气狷介、馥韵(yùn)悠长的均为上品，反(fǎn)之为次品。

　　4、看外形(xíng)：主(zhǔ)要(yào)是调(diào)查铁观(guān)音的外形、色泽、匀(yún)净度和闻(wén)茶米的香气，凡(fán)外形(xíng)肥(féi)胖、重(zhòng)实、色泽砂绿(lǜ)、干茶（茶(chá)米(mǐ)）香气纯(chún)洁(jié)的(de)即(jí)观音特征显着均为上品茶，反之为(wèi)次品(p恩情无以回报是什么意思，感恩之心无以回报是什么意思ǐn)茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量(liàng)的茶汤(tāng)进(jìn)口（必定(dìng)不要太多），经过舌(shé)头在口腔(qiāng)中作吸(xī)吮打转翻滚(gǔn)，使(shǐ)口腔各(gè)部位的味细(xì)胞作出(chū)归(guī)纳的味道感(gǎn)应，凡味道浑厚、醇而(ér)带(dài)爽、厚(hòu)而不涩、赋有种类“神韵”特征的均为上品(pǐn)，反之为次品。

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