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芦(lú)柑(gān)可以做陈皮吗

　　芦柑是可以做(zuò)陈皮的。

　　芦(lú)柑(gān)皮晒干一般可以做(zuò)陈皮(pí)食用。一般(bān)橘(jú)子(zi)、柚子、橙子等是(shì)可以做陈皮食用，芦柑皮是其中的一类，也可以做陈(chén)皮食(shí)用。

　　芦柑皮(pí)具(jù)有理(lǐ)气化(huà)痰(tán)、健胃(wèi)除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。

　　另外(wài)芦柑皮中(zhōng)含有(yǒu)大量的维生素C和香(xiāng)精油(yóu)，富含糖类、矿物质、有机酸及维生素等多种(zhǒng)人(rén)体(tǐ)所需(xū)的营养成分，具有(yǒu)清热泻火的功(gōng)效。

芦(lú)柑怎么挑甜(tián)不(bù)甜(tián)呢

　　1、看芦柑(gān)表皮。

　　优质芦(lú)柑：果皮软硬适中，表皮毛孔(kǒng)大小适中，表皮略粗(cū)糙(cāo)（粗糙的芦(lú)柑口感比光滑的略甜），饱(bǎo)满而(ér)不(bù)空肿(zhǒ纪梵希可以扫码真伪吗，纪梵希可以扫码真伪吗安全吗ng)。

　　劣质芦柑：果(guǒ)皮(pí)过硬、一(yī)捏就瘪瘪的。

　　2、选(xuǎn)择(zé)芦(lú)柑(gān)上面有小枝且残留叶子的较为新鲜。

　　3、看芦柑颜(yán)色。

　　好的芦柑表皮颜色应呈现橙(chéng)红色，颜色深的芦(lú)柑比浅色芦(lú)柑口感甜，品质较(jiào)次的芦柑颜色(sè)泛(fàn)青。

　　4、闻(wén)气(qì)味。

　　好的芦柑(gān)透过果皮(pí)能闻见阵阵清香(xiāng)。

　　5、看大小(xiǎo)。

　　太(tài)大可(kě)能是过度生长，没什么味道，太小肯定是没长成熟，所(suǒ)以大(dà)小要(yào)适中。

如何正确挑(tiāo)选新鲜(xiān)甜美的(de)芦(lú)柑(gān)

　　芦柑应该挑颜色黄(huáng)点(diǎn)红点，还要挑母的芦(lú)柑(gān)它的脐是凹(āo)进去的。

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