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  鹅颈藤壶是近年来(lái)新(xīn)出(chū)的一个名(míng)词,鹅颈藤(téng)壶(hú)就是藤壶类的生物,在中国(guó)当地就叫做(zuò)佛(fú)手(shǒu)螺(luó)或者狗(gǒu)爪螺(luó)等,价格(gé)十分的贵(guì),长相丑味道却非(fēi)常鲜美(měi)。

鹅颈藤壶是什么东西

  鹅(é)颈藤壶是一种藤(téng)壶类(lèi)生(shēng)物,一般生长在海边(biān)石峰(fēng)中,生长状态是(shì)一(yī)簇一簇的,靠食用(yòng)水(shuǐ)中的(de)微生(shēng)物(wù)为生,因为外形长得(dé)丑陋,又密密(mì)麻麻一(yī)片,因此,鹅颈藤壶又俗(sú)称(chēng)来自地(dì)狱的(de)海鲜。

  而它之所以拥有这(zhè)个称呼,是(shì)因为两点(diǎn):一(yī)是因为它的长相比较奇特,有(yǒu)点张牙舞爪的意(yì)思,二(èr)是因为它们生长在海边的礁石底部,采集起来有一定的风险性(xìng)。

  不过,抛开长(zhǎng)相和(hé)采集难度,它(tā)的味道非常鲜(xiān)美,所以一直以(yǐ)来,鹅颈(jǐng)藤壶都被视为高端(duān)的食材,价(jià)格每斤要几十甚至几(jǐ)百欧元(几百(bǎi)到几千人民(mín)币不等)。

鹅颈藤(téng)壶(hú)和佛手螺一(yī)样吗(ma)

  是(shì)一样的。

  鹅颈藤壶别(bié)称(chēng)佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪(zhǎo)螺(luó),因其外形酷似(shì)鹅的脖(bó)颈而得名,通常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝隙(xì)或者黑暗(àn)的洞穴(xué)内,有时也经常(cháng)附生在海洋里的漂浮(fú)物上或(huò)海里一些大的海(hǎi)洋生物的皮肤上,比如(rú)轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是鹅颈藤壶的(de)主要附着对象,可以(yǐ)说它是一种比较常见的(de)海洋附着(zhe)物(wù)。

  鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类,别看它长得非常的丑,甚至还有(yǒu)点小小的恶心,但却是西班牙乃(nǎi)至整(zhěng)个欧洲一种紧(jǐn)俏货(huò),很多人都为(wèi)之(zhī)而疯狂。

  这主要是由于(yú)鹅颈藤壶(hú)富(fù)含(hán)多种微量元(yuán)素,是一种(zhǒng)非常(cháng)美味的海鲜(xiān),平均一斤(jīn)能(néng)够卖到几十甚(shèn)至上百欧元(yuán),最贵的甚至达(dá)到了上万元人民币,是大自然馈赠的美味。

  鹅(é)颈藤壶在太原市长热线电话是多少号,太原市长热线电话号码查询世界范围内(nèi)的分布也是比(bǐ)较广的,在各大洋(yáng)均有分布,就我国而言(yán)则主要分(fēn)布在东南沿海(hǎi)一带,是赶海之后(hòu)全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

  主料:鹅(é)颈藤壶800克

  配料:生姜1块,葱段2节(jié),料酒(jiǔ)1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用(yòng)清水(shuǐ)冲洗干(gàn)净(jìng),控干(gàn)水份备用。

  2、锅中加(jiā)入(rù)清水,大火煮开。

  3、锅中放入生姜,葱段(duàn),料酒,下(xià)入鹅颈(jǐng)藤壶。

  4、再放入(rù)料(liào)酒和食盐调味,开(kāi)锅后,再煮五分钟即可。

  5、撒上(shàng)葱花即可出锅,味美鲜嫩。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶为(wèi)什么这么贵

  鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味(wèi)道(dào)鲜、采摘难度大(dà),因此价(jià)格也比较高太原市长热线电话是多少号,太原市长热线电话号码查询

  鹅 颈(jǐng)藤(téng)壶味道鲜美、营养(yǎng)价值高,也是全世界最昂贵的海产品(pǐn)之一,一般生长在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴中,采摘者(zhě)们需(xū)要使用绳索(suǒ)从(cóng)悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶,并 且赶在海浪拍来之前(qián)迅速离开,随着(zhe)大量的捕捞全世界(jiè)的鹅(é)颈(jǐng)藤壶越来(lái)越少,而人们的食用量只增不减,导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来越高(gāo)。

  鹅颈藤壶是地球上(shàng)最贵(guì)的海鲜之一,在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元,相(xiāng)当于(yú)人民币的(de)3000块(kuài)钱(qián)。

  在西(xī)班(bān)牙(yá)的某次海鲜拍卖(mài)会上,小小的鹅颈藤壶(hú)竟被排(pái)到1200欧元的高价(jià),约合人民币9400块,差不多1万块(kuài)了。

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