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　　牛(niú)奶是(shì)最古老的天然饮料之一，被誉为(wèi)白(bái)色血液，对人(rén)体(tǐ)的重要性可(kě)想(xiǎng)而(ér)知。

　　牛奶顾名思义(yì)是从雌(cí)性奶(nǎi)牛(niú)身上所挤出来的(de)。

　　在不(bù)同国家，牛奶也分有不同的(de)等级。

　　牛奶含有丰富(fù)的矿物(wù)质、钙、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　最(zuì)难得的是，牛奶是人体(tǐ)钙的最佳(jiā)来源，而(ér)且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。

　　种类复(fù)杂(zá)，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白质(zhì)、乳糖(táng)、无(wú上海四大八校是指什么高中，上海市重点高中排名一览表)机盐等(děng)。

牛奶的食用禁忌(jì)

　　牛(niú)奶(nǎi)并(bìng)不是越浓越好的。

　　有人认为(wèi)，浓牛奶的营养价值更高一些，实际上(shàng)所谓的(de)浓牛奶不(bù)过是(shì)水(shuǐ)的比(bǐ)例(lì)减小了而已。

　　如(rú)果本身肠胃(wèi)就比(bǐ)较弱(ruò)的(de)人喝浓(nóng)牛奶的话，则(zé)会引起腹泻、便秘、食欲(yù)不振(zhèn)等不良问题。

　　牛奶(nǎi)不能和(hé)巧(qiǎo)克力搭配。

　　有人喜欢将(jiāng)牛奶和巧克力搭配在一起食用，认(rèn)为这样味道更好(hǎo)，实(shí)际上将牛(niú)奶(nǎi)和巧克力(lì)一起吃的话，就引(yǐn)起草酸反应，严重的(de)话甚至会引发缺(quē)钙、头发干枯等。

　　牛奶不(bù)能和稀(xī)饭等(děng)一起食用。

　　有人认为将牛奶和稀饭一起食用，可以做到营养互补。

　　实际上这种(zhǒng)做法是(shì)不正确(què)的。

　　牛奶中的维生素A会被稀饭中的脂肪氧化酶破坏，所以(yǐ)应该分开食用。

　　不(bù)要空腹喝牛奶。

　　有人喜欢在(zài)早(zǎo)上空腹(fù)喝牛(niú)奶，认为这样可以为(wèi)身(shēn)体补充营养，其实这(zhè)样做是错(cuò)误(wù)的。

　　早上空腹(fù)喝牛奶的话，牛奶(nǎi)中的蛋白质会被迫转(zhuǎn)化为热量消耗掉，这样实际(jì)上是起不到(dào)什么营(yíng)养滋补作用的。

　　最好(hǎo)的做法是餐后两个小时左(zuǒ)右喝牛奶，这样牛奶(nǎi)中的营养才能最(zuì)大限(xiàn)度的被人体(tǐ)吸(xī)收。

　　不要用牛奶(nǎi)送(sòng)服药。

　　有人喜欢(huān)吃药(yào)的时候，用(yòng)牛奶送服，这样做会破(pò)坏药物中的有(yǒu)效成(chéng)分，起不(bù)到治疗疾病的目的。

　　牛奶(nǎi)不要煮沸。

　　大家在煮牛(niú)奶的时(shí)候，不要将(jiāng)牛奶煮(zhǔ)沸，这(zhè)样会破(pò)坏牛(niú)奶中的营养成分，另外，在煮牛奶的时候，也不要往里(lǐ)面加(jiā)糖(táng)，否则会危害我们的身体健(jiàn)康，最好是(shì)煮完之后(hòu)再加。

　　牛(niú)奶不能(néng)和(hé)茶(chá)一(yī)起饮用。

　　如果将茶和牛奶一起饮用的话，茶叶中的鞣酸会阻碍人体对牛奶中(zhōng)钙的吸(xī)收，所以大家在喝牛奶(nǎi)的时候，一定要注意不要喝茶一(yī)起饮用。

75克等于(yú)多少毫升的纯牛奶？

　　因为牛奶的密度，在(zài)1.025至(zhì)1.031之间

　　也就(jiù)是说，每1000毫(háo)升牛(niú)奶大约重1025克制，1031克

　　根(gēn)据(jù)密度公(gōng)式计算(suàn)

　　所以75克等于，72.74至，73.17，毫升(shēng)

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