切开的南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天可以的。

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切开(kāi)的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能留几天(tiān)

　　切(qiè)开的南瓜是可以放冰箱里面(miàn)冷(lěng)藏的，也可以冷冻，只不过在存放之前需要先(xiān)将南瓜里(lǐ)面的瓜瓤(ráng)个(gè)挖(wā)掉，这样2022年中本贯通上海有哪些学校，中本贯通上海有哪些学校分数的(de)做法的目的是(shì)为(wèi)了防(fáng)止水分的(de)流(liú)失，处理完瓜瓤(ráng)之后，只需要(yào)用保(bǎo)鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放(fàng)冰箱了。

　　等(děng)后面拿出来在(zài)吃的时候(hòu)，就把保(bǎo)鲜膜撕掉，再切(qiè)掉南瓜(guā)切面的一层就(jiù)好了，这样(yàng)也(yě)不用担(dān)心(xīn)变味。

切开的南瓜放冰箱(xiāng)可(kě)以放(fàng)多久

　　南瓜(guā)如(rú)果放置在(zài)干燥的地方能够保存一(yī)年左右的时间，如果放(fàng)置在潮(cháo)湿(shī)的(de)地(dì)方，可以保管(guǎn)三(sān)个月左右，南瓜是水果中比较坚固的食物(wù)，可以保(bǎo)存的时间(jiān)长。

　　南瓜很容易保存，完(wán)整的南瓜可以在常温下(xià)放置1~2个月(yuè)，切开的(de)南瓜(guā)容易(yì)变(biàn)质，最多可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入(rù)冰箱，但最(zuì)好提高冰(bīng)箱内的温度，南瓜适(shì)合在十度以(yǐ)上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室(shì)的(de)4~6℃不适(shì)合放入南(nán)瓜，否则容(róng)易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以(yǐ)在(zài)常温下储(chǔ)存很长时间(jiān)，不(bù)需要特别用到冰箱，放(fàng)在冰箱里(lǐ)保存反而会加(jiā)速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由(yóu)于南瓜的种类很多，因此在选择时也会有一(yī)定的差异(yì)，例如(rú)：金黄色的(de)南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南(nán)瓜则要选择(zé)绿色的发黑，表(biǎo)明(míng)是成熟的(de)南瓜(guā)。

　　无论黄色还(hái)是绿色，只要是(shì)南(nán)瓜，它的(de)棱角越深，瓜瓣就(jiù)会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看(kàn)瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮(pí)很硬(yìng2022年中本贯通上海有哪些学校，中本贯通上海有哪些学校分数)，这样的南(nán)瓜(guā)，煮熟后(hòu)，吃起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟(shú)时颜色较(jiào)深。

　　反之，如果颜色较(jiào)浅(qiǎn)，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是南(nán)瓜成熟(shú)的标志之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜时，最(zuì)好选择外形(xíng)完整无小疙瘩的(de)南(nán)瓜。

　　如果情况不佳，就不(bù)要(yào)购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外(wài)皮上会有(yǒu)一(yī)些小斑(bān)点(diǎn)，这是因为，当南瓜在生长过程中，可能(néng)会被虫子咬或刮(guā)伤(shāng)时，南(nán)瓜会分泌出黏液来保护伤口，经过(guò)一段(duàn)时(shí)间，这些黏(nián)液就(jiù)凝固成(chéng)硬块，表(biǎo)皮上也(yě)会有小斑点，但不影响食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬瓜是一(yī)样的，表(biǎo)面涂上(shàng)一(yī)层白霜(shuāng)会更好，这(zhè)样的南瓜可(kě)以保存(cún)更(gèng)久，而(ér)且味道(dào)也(yě)更甜美。

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