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纯牛(niú)奶可(kě)以(yǐ)解酒吗(ma)

　　纯牛(niú)奶是不可以解酒的。

　　牛(niú)奶(nǎi)不(bù)可以(yǐ)解酒，牛奶中主要含有丰富的(de)蛋白质，蛋白质与酒精(jīng)并不能结合，但饮(yǐn)酒后(hòu)喝牛奶，可以很好的(de)缓解由饮(yǐn)酒所引(yǐn)起来(lái)的胃(wèi)部不适症状。

　　饮酒后酒精(jīng)对胃(wèi)黏膜有直接的刺(cì)激损伤作用(yòng)，喝牛奶可以形成黏膜(mó)保(bǎo)护屏障，阻止酒(jiǔ)精(jīng)对胃黏膜的(de)继续刺激损(sǔn)伤(shāng)，达到(dào)保(bǎo)护(hù)胃黏膜的作(zuò)用(yòng)。

请问纯(chún)牛奶可以加(jiā)热吗(ma)

　　纯(chún)牛奶能加(jiā)热(rè)。

　　可以将包装牛(niú)奶(nǎi)直接(jiē)放入(rù)不超过50度的(de)温水中，浸泡(pào)5-10分钟，不能(néng)泡太久，以免牛奶里的(de)营(yíng)养物质失去(qù)活性。

　　注(zhù)意(yì)不要将纯牛奶直接倒入(rù)锅(guō)中加热(rè)，这样会使牛奶的(de)蛋白质成(chéng)分发生变性反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有丰富的矿物质、钙(gài)、磷(lín)、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶是人(rén)体钙(gài)的最(zuì)佳来源，而且(qiě)钙、磷(lín)比(bǐ)例适当(dāng)，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要(yào)成分有水、脂肪(fáng)、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐(yán)等。

　　纯牛奶中的蛋白(bái)质主要(yào)是含磷蛋白(bái)质。

　　奶中的脂肪几十块钱的阿富汗玉是真的吗是高质量的脂肪(fáng)，品质最好，它的(de)消(xiāo)化(huà)率在95%以上，而(ér)且含有大量(liàng)的脂溶性维生素。

　　奶中的(de)乳糖(táng)是半乳(rǔ)糖和乳糖，是(shì)最容易消化几十块钱的阿富汗玉是真的吗吸收的(de)糖类。

　　奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态的，而且各种(zhǒng)矿物质的(几十块钱的阿富汗玉是真的吗de)含量比例，特别是(shì)钙(gài)、磷的比例比(bǐ)较(jiào)合适，很容易消化吸(xī)收。

　　市场上销售的主要(yào)是(shì)超高温瞬(shùn)时灭菌牛奶（即(jí)常温下贮藏的牛奶）。

　　选(xuǎn)购时除了(le)要到合格的大市场选(xuǎn)购外，还要看看包装(zhuāng)是(shì)否完好无损(sǔn)，标签内容是否齐全，特别注意保质期(qī)。

　　捏一捏包装质感(gǎn)，如有(yǒu)很(hěn)硬的感觉，可(kě)能存在变质情况。

纯(chún)牛(niú)奶(nǎi)可以加热吗

　　可以加(jiā)热。

　　加热方(fāng)法：将包装牛奶(nǎi)直(zhí)接放入不超过(guò)50度(dù)的温(wēn)水中，浸5到10分钟；牛(niú)奶倒(dào)入锅内，用(yòng)慢火(huǒ)煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮至(zhì)表面有热(rè)气即可；牛(niú)奶倒入微波炉专(zhuān)用杯中，或者将盒(hé)装(zhuāng)奶打开盒口直接放入微(wēi)波(bō)炉内，加热两分钟即可(kě)。

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