关于肠粉用什么粉做最好,肠粉一般用什么(me长征有多长公里 红军长征一共用了几年)粉做的,做肠(cháng)粉(fěn)用什么粉的最新生活经验内(nèi)容如下：

　　肠(cháng)粉用(yòng)什(shén)么粉做最好布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米(mǐ)粉(fěn)为主(zhǔ)要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉(fěn)、豌(wān)豆淀粉、绿豆(dòu)淀(diàn)粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘(zhān)米粉为主要(yào)原料(liào)，再添加小麦(mài)淀(diàn)粉(fěn)、各种类型的生(shēng)粉(fěn)(有红(hóng)薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。布拉肠粉可(kě)以(yǐ)添加各种馅料，比如香(xiāng)菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉(fěn)：用大米(mǐ)磨的米浆，这类肠粉一般(bān)不会添加馅(xiàn)料，是搭配各种(zhǒng)不同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的(de)米研磨成米浆，再(zài)加上澄面(miàn)粉(fěn)、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉等，按(àn)比(bǐ)例混合(hé)制成(chéng)，这种制作方式比较复杂(zá)，但(dàn)口感很不错。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面(miàn)粉加水揉成团，然后(hòu)在(zài)水里面揉搓，揉(róu)搓出来(lái)的淀粉会留在水里，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制成的(de)，这种粉(fěn)又叫小麦淀粉。

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　　肠(cháng)粉(fěn)用什么(me)粉做(zuò)最好布拉(lā)肠粉：用(yòng)的水磨粘米粉为(wèi)主要(yào)原料(liào)，再添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(fěn)(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用(yòng)的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。布(bù)拉肠粉可以添(tiān)加各种(zhǒng)馅料，比如香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁(rén)、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉式肠粉(fěn)：用(yòng)大(dà)米磨的米浆，这(zhè)类肠粉一般不会添加(jiā)馅料，是搭配各种不同的酱(jiàng)油来食(shí)用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉(fěn)：用(yòng)陈年的米研磨成米(mǐ)浆，再(zài)加上澄面粉、玉米(mǐ)淀粉、红薯粉等，按(àn)比例混合(hé)制成(chéng)，这种(zhǒng)制作方式(shì)比较复杂，但口(kǒu)感很不(bù)错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦面粉加水(shuǐ)揉成团，然后在水里(lǐ)面揉搓，揉搓出来的(de)淀粉会留在水里，然(rán)后沉淀过滤之后(hòu)，脱水干(gàn)燥(zào)制成(chéng)的，这(zhè)种粉又叫小(xiǎo)麦淀(diàn)粉。

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