怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清(qīng)楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢以及(jí)怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)，如何挑南(nán)瓜比较甜，如(rú)何挑选甜的(de)南(nán)瓜，怎么(me)选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问(wèn)题，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活知识(shí)：

南瓜可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)吗(ma)

　　南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富(fù)的(de)胡萝卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨(ān)基酸及果胶(jiāo)等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜(guā)可(kě)以(yǐ)较好的保存其营养价值，但建议控(kòng)制摄(shè)入量，以(yǐ)免造成胃肠道(dào)不适，日(rì)常适量生吃(chī)南(nán)瓜，对于改(gǎi)善(shàn)皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色迪奥丝绒和哑光有什么区别，迪奥丝绒和哑光哪种好看上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹(wén)越清(qīng)楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越(yuè)鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄(huáng)颜(yán)色越鲜浓，胡(hú)萝卜(bo)素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟(shú)后有一种清香(xiāng)气味，而(ér)没(méi)有成熟(shú)的(de)嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂(diān)：相同大小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果(guǒ)声音发(fā)闷，感觉南瓜的内(nèi)部结构非(fēi)常(cháng)紧(jǐn)实，就证明南瓜(guā)的成熟(shú)度(dù)比较高。

南瓜怎么(me)挑选(xuǎn)又糯(nuò)又甜南瓜(guā)如何挑(tiāo)甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色(sè)。

　　不(bù)同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不(bù)一样的(de)。

　　市(shì)场上常卖的两(liǎng)个品种，一个是(shì)蜜(mì)本南瓜，要面甜(tián)的就要(yào)挑选(xuǎn)颜色迪奥丝绒和哑光有什么区别，迪奥丝绒和哑光哪种好看橙(chéng)色的，成熟(shú)的好，口感就好;还有一种京绿栗(lì)南瓜，北(běi)京(jīng)的(de)品种(zhǒng)，挑选要找颜(yán)色(sè)深(shēn)绿的、所以，什么样的南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜(yán)色准(zhǔn)没错。

　　2、观察(chá)南瓜(guā)外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的(de)形(xíng)状看出来，有的南瓜是(shì)圆的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有(yǒu)斑纹线的(de)。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响口感(gǎn)，这是(shì)南(nán)瓜抵(dǐ)制虫害，保护自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮(pí)。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南(nán)瓜；如(rú)果一掐(qiā)就破，那就是(shì)嫩南(nán)瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜时(shí)，可将南(nán)瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别(bié)一下(xià)南瓜的声(shēng)音，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了(le)。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟(shú)的好(hǎo)，口感就(jiù)是又糯又(yòu)甜，这个在(zài)切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜(guā)瓤比较坚(jiān)硬，颜色呈金黄色(sè)，瓜(guā)籽(zǐ)粒饱满(mǎn)，这样的(de)南(nán)瓜吃(chī)起来既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟度不够，口(kǒu)感(gǎn)也要略(lüè)差(chà)一些(xiē)。

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