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　　朵的红色是热(rè)情的色(sè)彩，它强(qiáng)烈(liè)，奔放，令(lìng)人精(jīng)神(shén)振奋(fèn)。

　　红紫烂漫的春(chūn)天，活力充(chōng)沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人(rén)们一边(biān)赞叹，一边不免提出疑问，寻求科学的解(jiě)释。

　　(①文章以问句形式开头有什么好(hǎo)处？)第一(yī)部(bù)分：赞叹红花的鲜艳美(měi)丽，并由此提出“花儿为什么这(zhè)样红(hóng)”的问题。

　　【品味】开(kāi)头以问(wèn)句提出要说明的(de)问题(tí)。

　　花儿为(wèi)什么这样红(hóng)？首先(xiān)有它的物质基础(chǔ)。

　　不论(lùn)是红花还是红叶(yè)，它们的(de)细胞(bāo)液里都含(hán)有(yǒu)由(yóu)葡萄糖变成的花青素(sù)。

　　当细(xì)胞液是酸(suān)性时(shí)，花青(qīng)素呈红色(sè)，酸性(xìng)愈强，颜色愈红(hóng)。

　　细(xì)胞液是碱性时(shí)，花(huā)青素呈蓝色，碱(jiǎn)性较(jiào)强(qiáng)，就成为蓝黑色，如(rú)墨(mò)菊(jú)、黑(hēi)牡丹等(děng)便是。

　　而当细胞(bāo)液是中性时，则(zé)呈紫(zǐ)色。

　　万紫千红，红(hóng)蓝(lán)交辉，都(dōu)是花(huā)青(qīng)素在不(bù)同的酸碱反应中所显示来的。

　　【段(duàn)析】具体说明(míng)花青(qīng)素这一物质基础(chǔ)对花朵呈现红色所起的决(jué)定(dìng)作用(yòng)。

　　【品(pǐn)味】以设问开始后，用一句话概括(kuò)回(huí)答(dá)，接着具体说明。

　　以下几段都采用了这(zhè)种(zhǒng)手(shǒu)法。

　　除了红花(huā)以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的色彩相似，而最(zuì)典型的是胡(hú)萝卜(bo)，所以表现(xiàn)这种色彩(cǎi)的色(sè)素(sù)，就被称(chēng)为胡萝卜(bo)素。

　　【段(duàn)析】指出胡萝卜素也是决定花(huā)朵颜(yán)色的(de)物质基(jī)础(chǔ)。

　　【品味】以黄(huáng)色(sè)、橙色(sè)的(de)花的物质基础是胡萝卜素为例来侧面说明(míng)花青素的作用

花儿为(wèi)什(shén)么这样红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色是热情(qíng)的色彩(cǎi)，它强烈，奔(bēn)放，令(lìng)人精(jīng)神振(zhèn)奋(fèn)。

　　红紫(zǐ)烂漫的春天(tiān)，活力充沛(pèi)，生气(qì)蓬勃。

　　花儿为什么(me)这样红(hóng)？人(rén)们一(yī)边赞叹，一边不免(miǎn)提出(chū)疑问，寻(xún)求科学的解释。

　　(①文章以(yǐ)问句形式开头有什么好(hǎo)处？)

　　第一部分：赞叹红花的鲜艳美丽(lì)，并由(yóu)此(cǐ)提出“花(huā)儿为什么这样红”的(de)问(wèn)题。

　　【品味】开头(tóu)以问(wèn)句提出要说明的问题。

　　花儿(ér)为什(shén)么这样红？首(shǒu)先有它(tā)的物质基础。

　　不(bù)论是红花还(hái)是(shì)红叶，它们的细胞液里都(dōu)含有由葡萄糖变成的花青素。

　　当细胞液是酸(suān)性时，花(huā)青素呈(chéng)红色(sè)，酸性愈强，颜色愈(yù)红。

　　细(xì)胞液是碱(jiǎn)性时，花青弊轿素呈蓝色，碱性较强，就(jiù)成为(wèi)蓝黑色，如墨菊(jú)、黑牡丹等便(biàn)是。

　　而当细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交(jiāo)辉(huī)，都是(shì)花青素(sù)在不同(tóng)的酸碱反应中所显示来的。

　　【段析】具体说明花青素(sù)这一物(wù)质基础对花朵呈现红色所起的决(jué)定作用。

　　【品味】以设问(wèn)开始后，用一句(jù)话概括回(huí)答，接着具(jù)体(tǐ)说明。

　　以下(xià)几段都采用(yòng)了这种手法。

　　除了(le)红花以外，还有黄(huáng)色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的色彩相似，而最典型(xíng)的是胡萝卜(bo)，所以(yǐ)表现这种色彩(cǎi)的色(sè)素(sù)，就被称为胡萝卜素(sù)。

　　【段析】指出胡(hú)萝卜(bo)素也(yě)是(shì)决定花朵颜色的物质基础握链。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物(wù)质基础是(shì)胡萝卜素为例来侧面说(shuō)明花青素的段卜公安协警工资多少，公安协警怎么样孙作(zuò)用

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