意大利(lì)红烩是什么东(dōng)西？意大利(lì)红烩军恋见面了一直做吗知乎，去部队探亲一晚上很多次是一种烹饪方(fāng)式，通常会用(yòng)到葡萄酒，是(shì)西(xī)方比(bǐ)较特别的烹饪方式的。关于意大利红烩是什么东西以(yǐ)及意(yì)大(dà)利红烩是什么(me)东(dōng)西，意大利红烩是(shì)什么(me)味道，意大(dà)利红烩是什么味(wèi)道好吃，意大利(lì)红烩是(shì)什(shén)么(me)意(yì)思(sī)，意大利红烩是什(shén)么做的等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

意大利是发达国家吗

　　是的，意(yì)大(dà)利是发(fā)达国(guó)家的。

　　意大利是发达国家。军恋见面了一直做吗知乎，去部队探亲一晚上很多次意(yì)大利(lì)是一个高度发达的资本主义国家,欧(ōu)洲四大经济体之一,

　　也(yě)是欧盟和(hé)北(běi)约的创(chuàng)始会员国,还是(shì)申(shēn)根(gēn)公(gōng)约、八国集(jí)团和联合国等重要国(guó)际(jì)组织的成员,意大(dà)利共拥有54个联合国教科文组织(zhī)世界遗产,是(shì)全球拥有世界(jiè)遗产最多的欧洲国(guó)家。

意大利红烩是(shì)什么东西(xī)

　　意大(dà)利红(hóng)烩是一种(zhǒng)烹饪(rèn)方式，通常会用(yòng)到(dào)葡(pú)萄酒(jiǔ)，是西方比较特别的烹(pēng)饪(rèn)方式(shì)。

　　用红烩手法(fǎ)烹饪的菜(cài)肴(yáo)带有番茄的清新，以及葡(pú)萄(táo)酒醇厚的(de)香味。

　　常(cháng)见(jiàn)的红烩菜肴(yáo)有：红烩(huì)牛(niú)肉、红(hóng)烩意面、红烩(huì)培(péi)根、红烩鸡、红(hóng)烩(huì)蔬(shū)菜汤等。

　　意大利红(hóng)烩的烹饪方法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去蒂(dì)切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗净(jìng)，切成小块，备用。

　　2、锅中(zhōng)放油烧(shāo)热，将蒜蓉放(fàng)入锅中翻(fān)炒出香(xiāng)味，之后放入切(qiè)好的西红(hóng)柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口(kǒu)蘑炒熟，放入番(fān)茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差(chà)不多(duō)变少，将米饭(fàn)倒入锅中搅拌(bàn)均匀，开(kāi)小火煮到汤汁完全(quán)收干，最后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩(huì)意面的做法：

　　1、意大(dà)利面放入(rù)沸水(shuǐ)中，中火(huǒ)煮约15分(fēn)钟，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎(suì)和蒜碎炒香后，放(fàng)入火腿丝和(hé)番茄丁继续翻炒3分钟后加水，烧(shāo)开(kāi)后转小火，并(bìng)加入掰开的好侍番(fān)茄(jiā)红烩调料(liào)块(kuài)，搅(jiǎo)拌均(jūn)匀。

　　3、用(yòng)小火加热3分钟(zhōng)，待好侍番茄红烩调料块(kuài)完全溶解(jiě)，汁稍(shāo)至(zhì)浓稠放入法香碎搅拌均匀，然(rán)后将汁浇在煮(zhǔ)好的(de)意大利面(miàn)上即(jí)可。

红烩是(shì)什么(me)意识

　　红(hóng)烩——是一种烹调方(fāng)法

　　意大利红烩的做(zuò)法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡(hú)萝卜50克，土豆50克，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒40克，香叶(yè)1片，花(huā)生油50克，黄酒10克，精盐4克(kè)，胡椒粉2克，牛(niú)肉(ròu)清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗(xǐ)净，切成小(xiǎo)块，加精(jīng)盐、胡椒粉(fěn)和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上火(huǒ)，放花生(shēng)油烧热，放入(rù)胡萝卜、洋葱块、土豆炸至(zhì)金黄色(sè)待(dài)用。

　　4、取平底锅(guō)上(shàng)火，放花(huā)生油和(hé)黄(huáng)油烧热，倒入牛肉(ròu)块，香叶略炒，随即(jí)将剩下的(de)红葡萄酒和牛肉清汤一起(qǐ)用小(xiǎo)火烧至七八成(chéng)热(rè)，然后放(fàng)入炸(zhà)好(hǎo)的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡(hú)椒粉(fěn)焖之，焖时应不(bù)时(shí)翻动，待牛肉(ròu)软烂后(hòu)出锅(guō)。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将牛肉块放在盘内(nèi)，再(zài)将锅(guō)里(lǐ)的原(yuán)料汁浇在牛肉上。

　　特(tè)点：颜色深红光亮，味道浓厚(hòu)醇香。

　　主料：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡(hú)萝卜(bo)，匠(jiàng)芹(qín)菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调(diào)料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑(hēi)胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱(jiàn)用水煮4个小(xiǎo)时，在水军恋见面了一直做吗知乎，去部队探亲一晚上很多次里加洋葱，胡萝卜，芹菜(cài)；红酒在火(huǒ)上(shàng)煮(zhǔ)开(kāi)，加(jiā)入香叶、百里香(xiāng)、迷迭(dié)香、法香、黑胡椒熬(áo)制成红酒汁（快熬好(hǎo)时加盐） ；用黄(huáng)油(yóu)炒洋葱(cōng)丁、蘑菇(gū)丁、培(péi)根、胡萝卜(bo)丁，加入红(hóng)酒汁(zhī)煮熟，最后放(fàng)入牛肉加盐一起(qǐ)煮；把煮好牛肉入在(zài)盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西(xī)兰(lán)花、薯条。

　　特点：典型的法(fǎ)式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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